foodiemaruko
尖沙咀|德哥 X 點一龍精緻川菜
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等级4
2022-06-23
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📍 點一龍
尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場地下G103號舖


🔸紅油抄手 $44
🔸雲片白肉 $88
🔸歌樂山辣子雞 $108
🔸滋味酸菜魚 $148
🔸馳名擔擔麵 $68
🔸紅糖糍粑 $38


🍒點評時間
今次係衝住德哥陳啓德師傅嘅名氣黎🫶🏻
知道德哥同點一龍合作
設計左一系列川菜菜式
於是就同朋友一齊去試下😋
因為我地終於讀完左個diploma course
所以叫左超多野食慶祝下🥳



🍄紅油炒手
香辣開胃👍🏻作為前菜食慾大增😍
紅油抄手
紅油抄手



🍄雲片白肉
肥瘦適中 配上蒜蓉辣椒十分惹味
份量好多仲大大塊👍🏻
雲片白肉
雲片白肉



🍄歌樂山辣子雞
雞肉炸到外脆內軟😋
見到海量嘅辣椒乾🌶️但唔會太辣
能夠做到辣而不嗆喉👍🏻
加埋花椒一齊炒仲好香😍
歌樂山辣子雞
歌樂山辣子雞



🍄滋味酸菜魚
魚肉大大塊仲要無骨👍🏻同埋點夾都唔會散👍🏻
湯汁吸收哂魚肉精華好好飲🤣
酸菜浸過水冇咁死咸 連酸菜都好好食
滋味酸菜魚
滋味酸菜魚



🍄馳名擔擔麵
湯底充滿芝麻香氣 帶有少少微辣
十分掛湯😋
馳名擔擔麵
馳名擔擔麵
馳名擔擔麵
馳名擔擔麵



🍄紅糖糍粑
今次係第一次食🤣
將糯米炸到外面脆脆 入面煙煙韌韌
配埋紅糖漿同黃豆粉又唔會太甜👍🏻

紅糖糍粑
紅糖糍粑


好味指數😋:⭐️⭐️⭐️⭐⭐
抵食指數😛:⭐️⭐️⭐️⭐⭐
服務指數⚜️:⭐️⭐️⭐️⭐
環境指數🧽:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐



以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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檢舉
評分
5
味道
5
環境
4
服務
5
衛生
5
抵食
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