someiyu
尖沙咀 好抵食😱 壽喜燒自己燒
someiyu
等级4
2025-05-28
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有時思鄉病重,想起壽喜燒的味道,又想簡簡單單食一餐無負擔,呢間最平$168就可以短短地帶你飛一轉日本既感覺。

120g赤身$168
180g肩胛(牛板腱)$238

兩款肉小編比較推薦肩胛(牛板腱),睇到紋理清晰,肥瘦分佈均勻,食落會覺得軟腍點。自己動手做,先落壽喜燒醬,份量不用太多,剛好覆蓋牛肉就可以。如果食食吓怕咸可加入昆布湯底。
如果淨係昆布湯(哈哈,我連這個也試了)會更突出牛肉肉味。
以小編👩🏻食量為例,180g好飽了😋

店家準備的蘭王蛋供牛肉沾蛋漿,加添牛肉的順滑口感。每一set包含前菜和野菜,可選飯或烏冬。

推薦: 價錢合理,自己幫自己燒另一種樂趣!小編太雞手鴨腳,引來店員幫忙示範🙈
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
5
抵食