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餐厅: 小魚兒 (金馬大廈)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2022-01-04 97 浏览
突然想来点重口味的,找到在MTR附近的金马伦道有一间评价不错的酸菜鱼和鸡煲小店。与友人左想右想后,决定先试试在香港比较少吃到的酸菜鱼。精明小先锋在OpenRice订座有75折优惠,还可以海鲈鱼免费升级做江团鱼,可惜当天江团鱼未到货,只能待下次再试吧!海鲈鱼 x 老坛酸菜豆花 $308辣度和麻度都可以选择,不嗜辣又想来点风味的我就选择了BB麻和BB辣,整体麻辣度刚好,浓郁惹味。即使越吃会越入味,但还在可以接受的范围内。主角一上桌,就Feel到个阵容!海鲈鱼已开边方便食用,上面有大量的酸菜、洋葱、花椒、八角等配料,还有一大扎芫茜,卖相吸睛,斋看也很有食欲。鱼肉细嫩厚实,味道鲜甜,鱼骨也不多,完全符合我懒人想要啖啖肉的要求!不可不提豆腐也非常滑溜,吸尽酸菜汤底的精华,简直想Encore。清炒莴笋 $83由于太饱,没有再Order淀粉类主食,反而想吃点清淡的清炒莴笋。没想到份量也颇多,莴笋丝细嫩爽口,非常适合Balance一下刚吃完的浓味酸菜鱼。
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突然想来点重口味的,找到在MTR附近的金马伦道有一间评价不错的酸菜鱼和鸡煲小店。与友人左想右想后,决定先试试在香港比较少吃到的酸菜鱼。精明小先锋在OpenRice订座有75折优惠,还可以海鲈鱼免费升级做江团鱼,可惜当天江团鱼未到货,只能待下次再试吧!
老坛酸菜豆花海鲈鱼
$308
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老坛酸菜豆花海鲈鱼
$308
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老坛酸菜豆花海鲈鱼
$308
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老坛酸菜豆花海鲈鱼
$308
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海鲈鱼 x 老坛酸菜豆花 $308
辣度和麻度都可以选择,不嗜辣又想来点风味的我就选择了BB麻和BB辣,整体麻辣度刚好,浓郁惹味。即使越吃会越入味,但还在可以接受的范围内。主角一上桌,就Feel到个阵容!海鲈鱼已开边方便食用,上面有大量的酸菜、洋葱、花椒、八角等配料,还有一大扎芫茜,卖相吸睛,斋看也很有食欲。鱼肉细嫩厚实,味道鲜甜,鱼骨也不多,完全符合我懒人想要啖啖肉的要求!不可不提豆腐也非常滑溜,吸尽酸菜汤底的精华,简直想Encore。
清炒莴笋
$83
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清炒莴笋 $83
由于太饱,没有再Order淀粉类主食,反而想吃点清淡的清炒莴笋。没想到份量也颇多,莴笋丝细嫩爽口,非常适合Balance一下刚吃完的浓味酸菜鱼。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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