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2023-08-03
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公司有同事食過呢間嘅串燒，跟住強烈推薦我哋一定要過嚟食，餐廳裝修好有日本風，好靚，而且仲有戶外座位，好chill，睇餐牌都有好多選擇，今晚同朋友揀咗日本果汁汽水，燒秋葵 - $22/串 & 燒日本青椒仔 - $28/串餐廳會指示我們應該先吃燒秋葵，因為秋葵味道冇青椒仔咁濃烈，燒日本青椒仔比較濃味，上面灑了一些木魚絲，香口惹味，燒手羽先 - $28/串燒開邊雞中翼串，燒得剛剛好，雞皮非常脆，但內裡的雞肉仍然很嫰滑，(左至右)燒雞軟骨 - $28/串 & 燒雞腎 - $28/串 & 燒雞胸軟骨 - $28/串師傅燒到金黃色，剛剛好，特別是燒雞腎，很彈牙，燒雞軟骨粒和燒雞胸軟骨都很脆口，而且灑上少少檸檬汁，消去了油膩感，正，日本厚切煙燻豬腩片 - $88日本厚切煙燻豬腩片份量很多，超厚切，好抵食，一入口即刻有濃厚嘅煙燻肉味，肉質彈牙，厚切雪花牛舌芯 - $68外面燒得微微香脆，內裡仍然是粉紅色的嫰肉，師父調味調得剛剛好，不過如果唔夠鹹可以再點右下角嘅粉紅岩鹽，燒油甘魚鮫 - $138油甘魚鮫很大件，很多肉，外層燒得金黃香脆，內裡則肉質細嫩，油脂豐富，很滑溜，日式燒飯團 - $38 & 鹽燒白
公司有同事食過呢間嘅串燒，跟住強烈推薦我哋一定要過嚟食，餐廳裝修好有日本風，好靚，而且仲有戶外座位，好chill，
睇餐牌都有好多選擇，
日本果汁汽水
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燒秋葵 - $22/串 & 燒日本青椒仔 - $28/串
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餐廳會指示我們應該先吃燒秋葵，因為秋葵味道冇青椒仔咁濃烈，
燒日本青椒仔比較濃味，上面灑了一些木魚絲，香口惹味，
燒手羽先 - $28/串
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燒手羽先 - $28/串
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(左至右)燒雞軟骨 - $28/串 & 燒雞腎 - $28/串 & 燒雞胸軟骨 - $28/串
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師傅燒到金黃色，剛剛好，特別是燒雞腎，很彈牙，
燒雞軟骨粒和燒雞胸軟骨都很脆口，而且灑上少少檸檬汁，消去了油膩感，正，
日本厚切煙燻豬腩片 - $88
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日本厚切煙燻豬腩片 - $88
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一入口即刻有濃厚嘅煙燻肉味，肉質彈牙，
厚切雪花牛舌芯 - $68
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厚切雪花牛舌芯 - $68
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燒油甘魚鮫 - $138
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燒油甘魚鮫 - $138
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燒油甘魚鮫 - $138
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日式燒飯團 - $38 & 鹽燒白鱔 - $88
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鹽燒白鱔烤得外皮香脆，白鱔肉爽口彈牙，
特色拼盤 - $128
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（廚師精選三款肉類及兩款時令野菜燒物串燒）
特色拼盤 - $128
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燒冬菇＆燒翠玉瓜＆鹽燒黑豚腩肉＆大蔥雞肉串＆自家製免治雞肉棒(配日本雞蛋)
特色拼盤 - $128
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自家製免治雞肉棒（配日本雞蛋）
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自家製免治雞肉棒（配日本雞蛋）
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總結：餐廳裝修漂亮，招呼亦都殷勤有禮，串燒的質素很好，環境仍坐得好舒適，好適合情侶拍拖食飯，或朋友聚會聊天。
张贴
