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前菜三小碟有辣泡菜、涼拌豆芽及蔥餅,食主菜前先吃點開開胃~
🔸紫薯米酒 $125

🔹醬油蟹+紫菜飯團 $190/隻

家人曾經在韓國外帶過醬油蟹回家,可能路途遙遠,令蟹肉變質不新鮮,自此就不敢再試🦀️不過朋友是醬蟹狂fan,被說服後兩個人點了一隻淺嚐~沒想到!超合我胃口!

原本以為會好腥,但完全沒有,生蟹肉軟滑,蟹膏滿滿,充份吸收了醬油的鮮香;醃製的醬油不會鹹,反而是鹹中帶甜,入口非常鮮甜!


怕食生海鮮的朋友,強烈建議將蟹肉擠出來,拌入搭配的紫菜飯同吃~白飯事先加了大量麻油及紫菜碎,有助辟腥,而且好香口🥰
🔸辣牛肉京蔥湯 $115


剛好幫襯當日只有十幾度,所以就點了一個暖呼呼的辣牛肉京蔥湯。辣牛肉量多,不過略嫌乾身,湯底濃郁帶點微辣,充滿蔥香,配飯一流!
