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2014-03-27
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來自台灣的咖啡弄在銅鑼灣店大受歡迎, 每天都要等上1小時以上. 自己去了4,5次. 幸好幾乎每次都有朋友為我等位子, 不然的話討厭等位吃東西的我應該不會去好幾次咖啡弄之所以成功, 因為他買的有三樣東西是香港人會喜歡的: 1. 鬆餅, 香港沒甚麼店賣這個, 除了日本的UCC, 太子的居盧, 大坑的the pudding nouveau (相信後兩者都是抄咖啡弄的), 在台灣, 賣這種鬆餅的店比比皆是, 但在香港來講, 暫停還是很讓人想要去吃的特別美食. 不是說味道很特別, 主要是其賣相漂亮, 蛋香的甜跟鬆餅的質感, 以相機先吃的年代, 自己會受歡迎2. 台灣文化, 香港人愛台灣的文化, 有禮, 親切, 跟香港的有截然不同的感覺. 暫時去不到台灣, 也可以到咖啡弄感受一下台灣的氣息3. 用餐感覺, 尤其是女生, 總愛約出來一起吃東西, 東西好吃之餘, 環境也要適合. 上茶樓點心也是好吃, 但年輕一輩也不會約朋友去飲茶聊天, 就是覺得唱合不對, 那個情調也不會吸引女生說要去坐. 有時候也不會動不動去酒店三層架下午茶一番. 這種比較casual的地方, 你問我, 我也愛來跟朋友吃東西聊聊天尖沙
咖啡弄之所以成功, 因為他買的有三樣東西是香港人會喜歡的: 1. 鬆餅, 香港沒甚麼店賣這個, 除了日本的UCC, 太子的居盧, 大坑的the pudding nouveau (相信後兩者都是抄咖啡弄的), 在台灣, 賣這種鬆餅的店比比皆是, 但在香港來講, 暫停還是很讓人想要去吃的特別美食. 不是說味道很特別, 主要是其賣相漂亮, 蛋香的甜跟鬆餅的質感, 以相機先吃的年代, 自己會受歡迎
2. 台灣文化, 香港人愛台灣的文化, 有禮, 親切, 跟香港的有截然不同的感覺. 暫時去不到台灣, 也可以到咖啡弄感受一下台灣的氣息
3. 用餐感覺, 尤其是女生, 總愛約出來一起吃東西, 東西好吃之餘, 環境也要適合. 上茶樓點心也是好吃, 但年輕一輩也不會約朋友去飲茶聊天, 就是覺得唱合不對, 那個情調也不會吸引女生說要去坐. 有時候也不會動不動去酒店三層架下午茶一番. 這種比較casual的地方, 你問我, 我也愛來跟朋友吃東西聊聊天
這裡跟銅鑼灣店不同的是, 窗戶多了, 坪數也比較大, 看到外面的樹, 比較愛這家的環境. 餐牌也跟台灣所有店一樣, 這樣做法非常好
我覺得他們的鬆餅真的有比以前進步了! 比較沒有以前的那麼乾, 也是很厚一塊
這款鬆餅的巧克力做得很不錯, 雪糕很大一球,巧克力味道也很突出. 香蕉乾很少地方都可以買得到, 吃起來很脆, 跟真的香蕉軟身的質感有很強的對比喔. 這次變好吃了, 我們都很喜歡
這邊是要你最少要點一杯飲料, 這樣很合理吧... 因為就怕大家只坐, 然後只點一份食物大家分一點, 有點不太好吧. 這裡環境很好, 會再來的
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