去到尖咀海港城,泊好架車之後搵間餐廳發現沿途人流好少,到底發生過什麼事~ 去到四樓見到門面好別緻,

喺服務台見到有個輪盤,

安排入座後發現個格局好似賭枱,


旁邊亦有好多藝術品,由環境到餐具、餐牌都好別緻打卡一流。


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欣賞環境同時侍應都喺旁邊詳細介紹,食品款式非常之多,最後我哋點左六款食物及兩杯飲料。等緊食物嘅時候我哋都不停打卡完全沒有悶場,等咗大約十幾分鐘食品開始上枱啦~ 首先係兩杯飲品,我個杯有酒精Bubble Colada係用匙羹飲嘅,

泡泡下面有順滑既蜜瓜椰奶口感清新酒精濃度唔太高,所以一杯唔影響駕駛嘅。另一半無酒精Sexy Mama,

有熱情果、火龍果加上菠蘿汁,好新鮮而且青甜爽口消暑一流。到食物介紹啦,第一味係脆皮和牛配香橙柚子醬,

就咁睇佢和牛外面有層好薄嘅炸粉,入口時外皮超脆,

但肉質係非常非常之鮮嫩質素最少有A4,

牛味好濃好香口。之後到爵士湯,

佢係餐廳嘅招牌,瓦器外表好似係一隻瑞獸裝住湯底香濃既龍蝦湯,

入面有好大塊花膠、

螺片同木瓜,

煲起後成碗湯味濃料足,必定要試。到流沙黃金銀雪魚,上枱後第一眼見到已經俾吸引住,

佢啲咸蛋黃推到好鬆散好脆,一啖食落口更加無得頂,

佢咸蛋黃香味道濃郁,銀雪魚肉質鮮嫩多汁,

皮好脆有蛋黃咸香,值得試~ 之後到菜蔬濃湯瑤柱花膠浸菜苗,

佢份量剛剛好菜苗鋪上滿滿嘅花膠及瑤柱,食完咁多濃味嘢,到依家清淡少少就唔會覺得飽滯,花膠同瑤柱好足料而且質素好高,有豐富骨膠原加上佢嘅菜苗亦好新鮮,整個過程食品鋪砌得相當好,主食到最後係龍蝦膏海膽炒飯,

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一打開個蓋已經香氣撲鼻,從賣相上睇炒飯上面有海膽及有龍蝦肉,炒飯炒到粒粒金黃,急不及待食一啖,果然海膽非常新鮮完全唔腥,龍蝦肉彈牙爽口,加上炒飯粒粒分明唔油膩。起初仲以為唔夠食點知非常飽。休息咗一陣上埋個甜品黃金香橙卷 ,
外表好似芝麻卷,靠近去聞下有清香嘅橙味同賣相好精美,

上面有金箔嘅係橙皮粒入口清香,香橙卷橙味好濃入口好清新,完全將剛剛嘅食品一下子變得清香解膩,好似未試過咁高質素既食物,款款都好精緻,而且環境非常舒服寬敞好有格調。
最後喺我哋食緊甜品嗰陣時,居然遇到另一個驚喜,就係見到香港人都喜愛嘅家燕姐,佢都有對住我哋微笑,整件事變得完美110分,好人好事埋單走人,每位人均$900蚊,呢餐飯價錢可以講話係非常之值得,必定要試。