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6天前
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今日去尖沙咀搵食，「驚安燒肉商店」至抵食嘅「上·九宮格」燒肉拼盤，$388有齊9款牛，仲要有埋和牛，抵食到震！即刻同大家share吓呢個舌尖旅行～✨*九宮格亮點逐格數*✨見到個木盒真係「嘩」一聲！師傅將9款靚肉砌到成幅畫咁：1️⃣ 和牛三角腩 - 油脂雪花紋靚到反光！燒到微焦入口即溶2️⃣ 和牛五花 - 肥瘦黃金比例，超juicy3️⃣ 厚切牛舌芯 - 爽脆到彈牙，灑少少檸檬汁仲正4️⃣ 壺漬牛肋肉 - 秘製醬汁醃得入味，帶淡淡果香重點仲有平時少見嘅和牛赤身同黑毛和牛三筋，肉味濃得嚟唔韌，食肉獸必搶！🔥*隱藏食法教學*🔥可以將月見飯嘅蛋黃撈埋紫菜，點住啲赤身和牛食，個口感滑溜到似食緊和牛壽司！仲有必嗌嘅「和牛多士」超犯規，脆多士夾住和牛加埋黑松露，邪惡度爆燈～🍍*神隊友飲品小食*🍍燒肉點少得解膩神器！個焦糖菠蘿乳酸真心驚艷，酸甜冰涼仲咬到焦糖脆片。必點！總結：呢個價錢食到咁多款和牛真係冇得輸，尤其牛舌芯同三角腩我會encore N次！下次想試埋佢哋個「極上九宮格」，睇隔離枱食到唔捨得走啊～
✨*九宮格亮點逐格數*✨
見到個木盒真係「嘩」一聲！師傅將9款靚肉砌到成幅畫咁：
1️⃣ 和牛三角腩 - 油脂雪花紋靚到反光！燒到微焦入口即溶
2️⃣ 和牛五花 - 肥瘦黃金比例，超juicy
3️⃣ 厚切牛舌芯 - 爽脆到彈牙，灑少少檸檬汁仲正
4️⃣ 壺漬牛肋肉 - 秘製醬汁醃得入味，帶淡淡果香
重點仲有平時少見嘅和牛赤身同黑毛和牛三筋，肉味濃得嚟唔韌，食肉獸必搶！
🔥*隱藏食法教學*🔥
可以將月見飯嘅蛋黃撈埋紫菜，點住啲赤身和牛食，個口感滑溜到似食緊和牛壽司！仲有必嗌嘅「和牛多士」超犯規，脆多士夾住和牛加埋黑松露，邪惡度爆燈～
🍍*神隊友飲品小食*🍍
燒肉點少得解膩神器！個焦糖菠蘿乳酸真心驚艷，酸甜冰涼仲咬到焦糖脆片。必點！
總結：呢個價錢食到咁多款和牛真係冇得輸，尤其牛舌芯同三角腩我會encore N次！下
次想試埋佢哋個「極上九宮格」，睇隔離枱食到唔捨得走啊～
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