
🐷五花腩
燒到邊緣微焦,油脂滴落炭火嗞嗞作響,加上豬肉本身嘅鹹香,調味撞出驚喜;

🐷味噌豬
用咗紅味噌,甜中帶酒香,配冰凍啤酒一流。

🐓雞皮
脆到似薯片,灑上七味粉食到吮指

🐓免治雞肉棒
混入秘製調味,蘸月見汁,食出童年回憶

🐟白鱔
厚切到似日式鰻魚,魚皮脆到「咔嚓」聲

🦪元貝
原個扇貝,加上港式粉絲同秘製蒜蓉燒,懷舊嘅味道
🥦蔬菜類有心思

🌱蘆筍卷
香脆嘅豬肉包住滿汁嘅蘆筍,爽嫩交織

🌱芫荽雞絲手抓餅
根本係港版墨西哥卷,芫荽份量多到似深水埗菜檔,香口惹味
人均$350左右,坐喺開放式吧枱睇住師傅用炭爐即燒,好適合一班friend飲住啤酒gathering。
總評:3/5


