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2019-10-10
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之前成日聽同事朋友講話醉胡爐環境唔錯，野食都幾好，今日就約埋朋友一齊去試。😲先有醉胡爐小食同刺身拼盤一份。小食係手拍青瓜，青瓜好新鮮好脆，又夠辣，正。👍🏻👍🏻 刺身有亦好鮮甜。😋跟住就到火鍋喇，我同朋友揀咗冬瓜花膠雞翅鍋，花膠同雞好多，料仲有落金華火腿🤭🤭 加埋湯煲一陣之後，飲個湯底，好好味。黑松露蟹肉餃好足料，黑松露味濃郁😀😀 招牌韭菜餃味道亦都非常好。兩款餃子皮都好薄。👍🏻👍🏻 梅菜豬肉丸同芝心墨魚丸亦都好好食。兩隻丸都好彈牙。😊😊 自家制嚮鈴好大條，魚皮亦脆卜卜。醉胡爐牛肉拼盤分別有牛舌芯、手切安格斯肥牛、手切極上肥牛、牛胸爽同霜降牛肉粒。成份牛拼盤只可以用好好食黎形容。牛肉肥瘦均勻，牛胸爽鮮味爽口。😋😋最後食埋個時令蔬菜拼盤，有菜有肉，平衡返哂👍🏻👍🏻
先有醉胡爐小食同刺身拼盤一份。小食係手拍青瓜，青瓜好新鮮好脆，又夠辣，正。👍🏻👍🏻 刺身有亦好鮮甜。😋
時令刺身
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跟住就到火鍋喇，我同朋友揀咗冬瓜花膠雞翅鍋，花膠同雞好多，料仲有落金華火腿🤭🤭 加埋湯煲一陣之後，飲個湯底，好好味。
冬瓜花膠雞翅鍋
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自家制嚮鈴好大條，魚皮亦脆卜卜。
自家製响鈴，魚皮
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醉胡爐牛肉拼盤分別有牛舌芯、手切安格斯肥牛、手切極上肥牛、牛胸爽同霜降牛肉粒。成份牛拼盤只可以用好好食黎形容。牛肉肥瘦均勻，牛胸爽鮮味爽口。😋😋
醉胡爐牛肉拼盤
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最後食埋個時令蔬菜拼盤，有菜有肉，平衡返哂👍🏻👍🏻
時令蔬菜拼盤
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