尖沙咀泰斗的鮮蟹驚喜 Jarjarjarvis等级32025-11-11 关注 位於尖沙咀的泰斗,是一家泰式餐廳。早前訂位,順利入座,侍應服務有禮,整體節奏流暢。餐廳環境明亮寬敞,氣氛輕鬆,讓人放鬆準備迎接一頓滿載香氣的泰式晚餐。頭盤炸軟殼蟹柚子沙律酸香開胃,柚子的清甜恰好中和炸物的油香;椰子雞湯香濃柔滑,椰香與雞肉鮮味交融。主角毫無疑問是啖啖蟹肉蟹膏炒蛋配薄餅——金黃色炒蛋滑而不膩,蟹膏濃郁、蟹肉新鮮。以薄餅包裹著蟹香與蛋香,每一口都滿是鮮甜與層次感。沙嗲串燒火候剛好,肉質多汁;鹹肉炒雜菜與泰式炒河則呈現出地道的鑊氣與調味平衡。飲品方面,芒果沙冰冰涼香甜,配搭雞尾酒的微醺,為整頓泰式盛宴加上一筆清新餘韻。泰斗以平實中見用心,菜式雖熟悉,卻能吃出細膩與誠意。以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享尖沙咀泰斗的鮮蟹驚喜 泰斗 (中達大廈) https://s.openrice.com/QrLT0FITV00检举 张贴 评分5味道4环境4服务4卫生3抵食用餐途径堂食