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2025-02-08
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今日殺到尖沙咀呢間新開嘅「泰絕」，試佢個超hit曼谷「三口」船面set！🍜 **曼谷招牌豬肉河（乾撈）** 個濃稠醬汁黐住晒啲河粉真係邪惡到爆！豬肉片薄得嚟唔柴仲有炭燒香，最正係面頭堆炸豬皮脆卜卜，撈埋花生碎同青檸汁食，酸酸辣辣超開胃～ 🐮 **曼谷招牌牛船河（湯）** 湯底黑到好似黑洞咁但飲落超！驚！豔！牛骨+香料熬足n個鐘嘅濃郁feel，仲有啲微微回甘～ 牛肉片同牛丸都吸晒湯精華，河粉索湯力max！建議加埋啲炸蒜片，香味即時升levelllll💥🍖 **曼谷招牌牛腩河（湯）** 牛魔王必點！牛腩炆到軟淋淋仲keep到筋膜位，一啖牛腩一啖湯再嗦啖幼身河粉，個滿足感真係...不過湯底同牛船河撞咗款，如果轉米粉可能會更有驚喜？🔥 **牛奶烤豬肉串（2串）** 呢個真係全場MVP！！豬頸肉用牛奶醃過超嫩滑，燒到微焦仲帶住陣陣奶香，咬落去啲肉汁多到滴落手！🎉 **小食拼盤** • 泰式雞卷：香料味好突出，似足泰國街頭版 • 魚餅：彈牙唔腥，點埋酸甜醬冇得輸！ • 蝦餅：真·蝦肉比例高，脆到有回音 • 粉絲皮春卷：脆到似食薯片，餡料粉絲好入味 整體合格但有啲熱氣，建議shar
🍜 **曼谷招牌豬肉河（乾撈）**
個濃稠醬汁黐住晒啲河粉真係邪惡到爆！豬肉片薄得嚟唔柴仲有炭燒香，最正係面頭堆炸豬皮脆卜卜，撈埋花生碎同青檸汁食，酸酸辣辣超開胃～
🐮 **曼谷招牌牛船河（湯）**
湯底黑到好似黑洞咁但飲落超！驚！豔！牛骨+香料熬足n個鐘嘅濃郁feel，仲有啲微微回甘～ 牛肉片同牛丸都吸晒湯精華，河粉索湯力max！建議加埋啲炸蒜片，香味即時升levelllll💥
🍖 **曼谷招牌牛腩河（湯）**
牛魔王必點！牛腩炆到軟淋淋仲keep到筋膜位，一啖牛腩一啖湯再嗦啖幼身河粉，個滿足感真係...不過湯底同牛船河撞咗款，如果轉米粉可能會更有驚喜？
🔥 **牛奶烤豬肉串（2串）**
呢個真係全場MVP！！豬頸肉用牛奶醃過超嫩滑，燒到微焦仲帶住陣陣奶香，咬落去啲肉汁多到滴落手！
🎉 **小食拼盤**
• 泰式雞卷：香料味好突出，似足泰國街頭版
• 魚餅：彈牙唔腥，點埋酸甜醬冇得輸！
• 蝦餅：真·蝦肉比例高，脆到有回音
• 粉絲皮春卷：脆到似食薯片，餡料粉絲好入味
整體合格但有啲熱氣，建議share食～
🦀 **蟹肉奄列**
OMG！蟹肉多到好似唔使錢，蛋皮煎到外脆內流心，仲要加埋甜辣醬，口感層次豐富
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