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2022-09-04
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【Overall 評分】食物質素：★★★★☆環境感覺：★★★★★★服務質素：★★★★★☆衛生指數：★★★★☆抵食指數：★★★★打卡指數：★★★★★★回頭指數：★★★★☆🔜 尖沙咀新開一間以懷舊為主題嘅特色雞煲火鍋店「龍鳳呈祥」。七八十年代嘅裝修佈置，格仔磚牆，懷舊黑膠唱片機，乒乓球餐枱，懷舊足料機，熱水壺，折凳等，甚至連碗筷都係用六七年代的雞公碗同復古搪瓷杯，四周圍都係打卡點呀，再配上經典歌曲，懷舊氣息十分濃厚！.火鍋店主打特色雞煲加上創意元素，同一般雞煲店好不同，例如有招牌無骨鳳翼釀雞煲，日本廣島蠔雞煲，清熱椰子雞煲，黑椒豬手鍋，火焰黃酒藥膳醉鮮雞煲，仲有超邪惡版嘅秘製榴槤雞煲😂────────────────────【秘製黃蜆惹味辣雞煲 $238】。由於小編係保守派，第一次食就試左黃蜆雞煲先🤣。等下次再黎挑戰榴槤雞煲😈。半隻雞煲定價係$238。如要一隻雞都只係加多$60，好抵加😎。雞煲同黃煲以秘製醬汁炒至入味。辛辣惹味又帶微甜。雞肉肉質Keep到鮮嫩，完全冇冰鮮味。啖啖肉，仲好Juicy。黃蜆份量好足，隻隻鮮美又滑溜。值得一讚嘅係，黃蜆吐沙吐得好乾淨呢。煲邊仲有雞髀菇同荀，呢點比到
【Overall 評分】
食物質素：★★★★☆
環境感覺：★★★★★★
服務質素：★★★★★☆
衛生指數：★★★★☆
抵食指數：★★★★
打卡指數：★★★★★★
回頭指數：★★★★☆
🔜 尖沙咀新開一間以懷舊為主題嘅特色雞煲火鍋店「龍鳳呈祥」。七八十年代嘅裝修佈置，格仔磚牆，懷舊黑膠唱片機，乒乓球餐枱，懷舊足料機，熱水壺，折凳等，甚至連碗筷都係用六七年代的雞公碗同復古搪瓷杯，四周圍都係打卡點呀，再配上經典歌曲，懷舊氣息十分濃厚！
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火鍋店主打特色雞煲加上創意元素，同一般雞煲店好不同，例如有招牌無骨鳳翼釀雞煲，日本廣島蠔雞煲，清熱椰子雞煲，黑椒豬手鍋，火焰黃酒藥膳醉鮮雞煲，仲有超邪惡版嘅秘製榴槤雞煲😂
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【秘製黃蜆惹味辣雞煲 $238】
。由於小編係保守派，第一次食就試左黃蜆雞煲先🤣
。等下次再黎挑戰榴槤雞煲😈
。半隻雞煲定價係$238
。如要一隻雞都只係加多$60，好抵加😎
。雞煲同黃煲以秘製醬汁炒至入味
。辛辣惹味又帶微甜
。雞肉肉質Keep到鮮嫩，完全冇冰鮮味
。啖啖肉，仲好Juicy
。黃蜆份量好足，隻隻鮮美又滑溜
。值得一讚嘅係，黃蜆吐沙吐得好乾淨呢
。煲邊仲有雞髀菇同荀，呢點比到驚喜我
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【打邊爐 - 豬骨湯】
。食完雞煲可轉成火鍋
。有三種湯可選
。分別係豬骨湯，雞湯同蕃茄湯
。豬骨湯同雞煲醬汁融和一齊
。令湯底味道超濃厚
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【鮮淮山 $38】
。淮山切片上
。時間短D，口感清爽
。時間長D，入口軟糯
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【鮮鮑魚 $98】
。鮑魚Size都幾大下
。口感彈牙帶嚼勁
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【手工廣東蟹籽鮮蝦雲吞 $98】
。每粒雲吞都有大大一隻嘅蝦肉，蟹籽同少少豬肉
。咬落爽彈，蟹籽增添粒粒感，富層次感
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【醬爆芝士腸 $38】
。一碟約16條
。外脆內軟又有濃濃芝士香
。大人小朋友都最愛
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【自家製陳年鹹檸七 $38】
。鹹柑桔配上七喜
。味道鹹中帶甜香，入口濃醇同好Fresh
。如果大杯D更好🤣
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