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2022-06-25
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今次介紹既係OmakaseOmakase比人都係一種貴價的感覺但係今次推薦大家去食一個平民Omakase埋單都只係$400鬆d🤤可以作為入門級體驗下Omakase一入到去座位都係面向師傅而且其實佢都有三個Omakase Set有松($780)/竹($480)/梅($380)最貴的Set更加有神戶牛/鮑魚等等～
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～～～～～～～～～～～～～～～～～～♪ 梅 $398 (8.5/10) ･:+.先付.:+:·先上芥辣八爪魚，食落少少辣，但爽脆可口。･:+.寿司十款.:+:·Omakase都係由淡到濃上起～以下按順序排列～舍利方面唔算食得酸，平平淡淡，不過價錢黎講冇得要求太多～不過師傅手勢都唔錯的。比起佢隔離食過千蚊的鮨見（侮辱師父了），不如平平地食個CP值高啦！梳子魚 ☝︎ 比較淡味，食落新鮮清新牧丹蝦 ☝︎ 厚而鮮甜，要咬感嚼勁赤貝 ☝︎ 爽身自然蜜柑鯛 ☝︎ 魚如其名，食落有陣橘柑味道～鏗魚 ☝︎ 魚味比較重，輕輕燒過，配上些許木魚絲，少少重味的一道銀雪魚 ☝︎ 較滑身但油味重的魚海膽杯 ☝︎ 用上日本北海道和朝鮮兩溝海膽，都頗出色和
Omakase比人都係一種貴價的感覺
但係今次推薦大家去食一個平民Omakase
埋單都只係$400鬆d🤤
可以作為入門級體驗下Omakase
一入到去座位都係面向師傅
而且其實佢都有三個Omakase Set
有松($780)/竹($480)/梅($380)
最貴的Set更加有神戶牛/鮑魚等等～ ٩(´ε｀ ٩
～～～～～～～～～～～～～～～～～～
♪ 梅 $398 (8.5/10)
･:+.先付.:+:·
先上芥辣八爪魚，食落少少辣，但爽脆可口。
･:+.寿司十款.:+:·
Omakase都係由淡到濃上起～以下按順序排列～
舍利方面唔算食得酸，平平淡淡，不過價錢黎講冇得要求太多～不過師傅手勢都唔錯的。比起佢隔離食過千蚊的鮨見（侮辱師父了），不如平平地食個CP值高啦！
梳子魚 ☝︎ 比較淡味，食落新鮮清新
牧丹蝦 ☝︎ 厚而鮮甜，要咬感嚼勁
赤貝 ☝︎ 爽身自然
蜜柑鯛 ☝︎ 魚如其名，食落有陣橘柑味道～
鏗魚 ☝︎ 魚味比較重，輕輕燒過，配上些許木魚絲，少少重味的一道
銀雪魚 ☝︎ 較滑身但油味重的魚
海膽杯 ☝︎ 用上日本北海道和朝鮮兩溝海膽，都頗出色和少甜
紅張 ☝︎ 口感係爽同油的中間既魚
鯖魚 ☝︎ 雖然重調味，但口感清新而同平時食鯖魚唔同！個人最喜愛✌︎('ω'✌︎ )
大拖 ☝︎ 油分多、大塊～
･:+.手卷.:+:·
手卷就係蔥吞拿魚手卷。手卷入面吞拿魚都比得好足，好新鮮呢～
･:+.甜品.:+:·
乳酸雪糕。食落好濃郁乳酸味，而且順滑，結束左呢一餐。
･:+.其他.:+:·
其實佢仲包左枝豆同味噌湯，兩個都係正常發揮。
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● ● 總結 ● ●
個人認為呢間Omakase雖然唔算貴
但係質素都係不錯的～
平價的話學生/未試過貴價Omakase的
都可以值得一試的～
而且師傅都有心介紹同服務唔錯～
张贴
