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2023-01-22
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喺尖沙咀一間川菜餐廳嘅門口見到有1蚊雞大優惠，只要同枱食客人均每位消費滿$150， 即可用1蚊食到餐廳嘅招牌雞煲、花膠雞湯、椰子雞湯。而呢個咁抵食嘅優惠嘅餐廳正是川味辣蟹·串燒·烤魚·雞煲·專門店。呢度食物種類繁多，我哋叫佢個1蚊雞煲，佢有半隻嘅雞，雞肉嫩滑，醬汁惹味，好有四川嘅風味。串燒亦係呢度嘅熱門，佢哋嘅串燒火候控制得宜，做到外脆內嫩嘅口感，而最出色一定係牛筋丸，外皮仲搽咗香甜嘅蜜糖，味道更加豐富。而除咗辣蟹、串燒、烤魚、雞煲之外，仲有新推出嘅砂窩粥，用料十足，夠哂綿滑，配埋之後所推介嘅海鮮大咖就啱哂。佢哋入面有個名為海鮮大咖嘅海鮮拼盤，賣相極為吸引，只係每位＄298（兩位起）就可以食到多款嘅時令海鮮，好似有波士頓龍蝦、軟殼蟹、大元貝、大連鮑魚、美國小龍蝦、廣島蠔、海蝦、青口、斑片等等，佢哋啲海鮮都係新鮮生猛，樣樣都食到其鮮甜嘅味道，口感彈牙爽口，尤其係龍蝦同埋蠔，鮮甜嘅味道更加突出。呢個拼盤除咗海鮮之外，入面仲有大豆芽、旺菜、蓮藕片、蘿蔔片，佢哋吸收哂海鮮嘅精華，食落會更加滋味。雖然呢度係川菜餐廳，但味道方面除咗有香辣 、麻辣之外，仲有惹味之餘但唔辣嘅蒜香味，海鮮配蒜簡直係絕配
呢度食物種類繁多，我哋叫佢個1蚊雞煲，佢有半隻嘅雞，雞肉嫩滑，醬汁惹味，好有四川嘅風味。
串燒亦係呢度嘅熱門，佢哋嘅串燒火候控制得宜，做到外脆內嫩嘅口感，而最出色一定係牛筋丸，外皮仲搽咗香甜嘅蜜糖，味道更加豐富。
而除咗辣蟹、串燒、烤魚、雞煲之外，仲有新推出嘅砂窩粥，用料十足，夠哂綿滑，配埋之後所推介嘅海鮮大咖就啱哂。
佢哋入面有個名為海鮮大咖嘅海鮮拼盤，賣相極為吸引，只係每位＄298（兩位起）就可以食到多款嘅時令海鮮，好似有波士頓龍蝦、軟殼蟹、大元貝、大連鮑魚、美國小龍蝦、廣島蠔、海蝦、青口、斑片等等，佢哋啲海鮮都係新鮮生猛，樣樣都食到其鮮甜嘅味道，口感彈牙爽口，尤其係龍蝦同埋蠔，鮮甜嘅味道更加突出。
呢個拼盤除咗海鮮之外，入面仲有大豆芽、旺菜、蓮藕片、蘿蔔片，佢哋吸收哂海鮮嘅精華，食落會更加滋味。
雖然呢度係川菜餐廳，但味道方面除咗有香辣 、麻辣之外，仲有惹味之餘但唔辣嘅蒜香味，海鮮配蒜簡直係絕配，唔食辣嘅朋友都可以一試。
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