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2014-05-26
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難得放假，跟很少見面的好姊妹去食返個Brunch~唔想High Tea只食甜嘢咁寡，又想食下咸嘢，又唔想個價咁貴。係openrice 搵一搵，就揀咗黎尖沙咀呢間Dabyida~~呢間，夜晚係一間晚餐酒吧！日頭，就變成一間有情調的餐廳~ 環境很不錯！Brunch Buffet，都係HK$168起，都幾抵食！因為太早，所以就無食生蠔！下次黎，一定要試！入到黎，舒適地揀咗window seat坐，陽光充足一啲，舒服一啲~今次餐牌，都幾多嘢食！揀一款主菜，而出面的甜品、沙律、芝士就任食！這個，就係任食區啦~~睇見都覺得好豐富！~煙肉等，都有四五款！想食咸啲、或清啲都有！而且色澤很靚！睇到人流晒口水~~至於沙律，都有好幾款的種類。就連醬汁，都有幾款俾你揀！另外，還有一些意粉類的沙律。溝了沙律醬，款式都有兩三款。我比較喜歡食上面那款，因為有爽脆的蘋果~~芝士盤！更是誠意之作！不旦有普通芝士，也有水牛芝士、blue cheese！你哋又鐘意食邊款？這是我的沙律盤！很豐富吧？！食材新鮮，是最重要的因素！這一間，做得不錯呢~~最正，是夾少少肉，放塊芝士在餅干上食！又滑又甘香！Staice 食咗好幾塊呢~
唔想High Tea只食甜嘢咁寡，又想食下咸嘢，又唔想個價咁貴。
係openrice 搵一搵，就揀咗黎尖沙咀呢間Dabyida~~
呢間，夜晚係一間晚餐酒吧！
日頭，就變成一間有情調的餐廳~ 環境很不錯！
Brunch Buffet，都係HK$168起，都幾抵食！因為太早，所以就無食生蠔！
下次黎，一定要試！
入到黎，舒適地揀咗window seat坐，陽光充足一啲，舒服一啲~
今次餐牌，都幾多嘢食！揀一款主菜，而出面的甜品、沙律、芝士就任食！
這個，就係任食區啦~~睇見都覺得好豐富！~
煙肉等，都有四五款！想食咸啲、或清啲都有！
而且色澤很靚！
睇到人流晒口水~~
至於沙律，都有好幾款的種類。就連醬汁，都有幾款俾你揀！
另外，還有一些意粉類的沙律。溝了沙律醬，款式都有兩三款。
我比較喜歡食上面那款，因為有爽脆的蘋果~~
芝士盤！更是誠意之作！不旦有普通芝士，也有水牛芝士、blue cheese！
你哋又鐘意食邊款？
這是我的沙律盤！很豐富吧？！食材新鮮，是最重要的因素！
這一間，做得不錯呢~~
最正，是夾少少肉，放塊芝士在餅干上食！又滑又甘香！Staice 食咗好幾塊呢~~
Spaghetti sauteed with ocean prawns, pancetta & spicy tomato sauce海蝦脆煙肉粒辣鮮茄意粉
HK$178
蝦都幾大隻，而且幾脆口！
一碟有三隻大蝦，不錯！
意粉煮得軟硬適中。
但朋友喜歡食硬一點，對我來說是剛好了！
說是辣茄，對我這個不太食得辣的人來說，覺得真的不太辣。如果你期望這碟會很辣，就不能了！
始終，西餐處理辣，也不夠中餐、印餐來得有層次吧？
但微辣加鮮茄，也配得得宜。
如果醬汁再濃味一點，就perfect了！
Baked mixed seafood with garlic, rosemary and fresh lemon juice焗海鮮配香蒜露絲瑪麗鮮檸汁
HK$188
上菜時，海鮮部份是用鍚紙包著的。上菜後，侍應才幫忙整開。
所以內裡的「海鮮汁」是封鎖在入面，滴水不漏的。
配菜有些沙律、薯仔。
調過味，幾好食！
海鮮方面，有一塊大魚柳。一般，西餐處理魚，要不就煎、要不就炸。
往往很難食到滑溜的魚肉！
而這一次，讓我食到了！
魚肉挺滑，是多了點骨。
而且鮮味保留，再加了點檸汁，就帶出了鮮味！
帶子都幾大粒！而且是原粒上！
加上成盤的海鮮汁，鮮味很出。
青口，一般會給人難入味的感覺。這一次，沾上了海鮮原汁，感覺不錯！
如果，醬汁內加多一點蒜香，就更好了！
喝一口的檸檬茶，清一清味蕾，然後再戰甜品！
一望見這個甜品盤，就心花怒放了！
有藍莓芝士蛋糕！
Macaron
仲有果撻！！
藍莓芝士蛋糕，芝士味很濃！愛芝士的朋友，就不能錯過了！
我更愛這個特濃朱古力蛋糕。幾重朱古力口感。
上層是朱古力醬，中間是鬆軟的朱古力蛋糕，夾著朱古力醬！
小巧可愛的馬卡龍，不能錯過！
米白色的是伯爵紅茶馬卡龍，中間是杏仁醬。很香、很滑呢~~~
而粉紅色的，是紅莓馬卡龍，中間是草莓醬，微酸，很吸引~
這裡的甜品，都做得很好食！
連加一，一人都係二百左右。
喪食甜品都抵啦~~~
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