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鮨瀛海 🦢@umi_sushi_and_ don 天氣凍識食一定係食壽司,就好似冬天食雪糕一樣,以寒治寒🥶K11附近新開嘅日本壽司店主打外賣,不過亦有兩三個立食位置🪜menu有齊壽司、手卷、魚生丼,連熟食小食同定食都有🍱 仲要每款都有圖,咁就易啲揀到心頭好😂選擇困難症嘅仲可以揀盛合,而午餐$68蚊就有4件自選壽司同一個飯/烏冬拉麵/沙律🍜 亦可以自己鍾意嘅款式一件件咁買🍣 收銀旁邊仲有個tablet📱 對清楚啱數就逐件嗌都唔怕落錯單🧾板前OMAKASE - 飛機直送壽司8貫✈️油甘魚腩|劍魚腩|炭烤鰹魚|白玉貝|目仁奈|真鯛|赤羽太|醋鯖魚唔好諗住堂食先有omakase,外賣返屋企慢慢歎都可以,但同樣店員會好似平時食omakase咁逐一咁介紹各款壽司📋 始終有幾款連個名都未聽過🙉 成日去食壽司店員介紹壽司嘅時間都係淨係「哦,哦,哦」,但其實根本load唔到邊款打邊款😂油甘魚腩同劍魚腩就絕對唔陌生,厚切肥美仲要係腩位😍 炭烤鰹魚既有煙熏香味,又保留左魚肉嘅嫩滑😋 白玉貝形狀好似月亮,肉質厚實爽口🌙 目仁奈奶白色嘅魚身,經過輕輕火炙後,魚味香濃🎣香蔥拖羅蓉手卷 📐店員話呢款拖羅蓉係加左大拖羅
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鮨瀛海 🦢
@umi_sushi_and_ don

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天氣凍識食一定係食壽司,就好似冬天食雪糕一樣,以寒治寒🥶


K11附近新開嘅日本壽司店主打外賣,不過亦有兩三個立食位置🪜


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menu有齊壽司、手卷、魚生丼,連熟食小食同定食都有🍱 仲要每款都有圖,咁就易啲揀到心頭好😂


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選擇困難症嘅仲可以揀盛合,而午餐$68蚊就有4件自選壽司同一個飯/烏冬拉麵/沙律🍜


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亦可以自己鍾意嘅款式一件件咁買🍣 收銀旁邊仲有個tablet📱 對清楚啱數就逐件嗌都唔怕落錯單🧾


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板前OMAKASE - 飛機直送壽司8貫✈️
油甘魚腩|劍魚腩|炭烤鰹魚|白玉貝|目仁奈|真鯛|赤羽太|醋鯖魚


飛機直送壽司8貫
$148
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唔好諗住堂食先有omakase,外賣返屋企慢慢歎都可以,但同樣店員會好似平時食omakase咁逐一咁介紹各款壽司📋 始終有幾款連個名都未聽過🙉 成日去食壽司店員介紹壽司嘅時間都係淨係「哦,哦,哦」,但其實根本load唔到邊款打邊款😂


油甘魚腩同劍魚腩就絕對唔陌生,厚切肥美仲要係腩位😍 炭烤鰹魚既有煙熏香味,又保留左魚肉嘅嫩滑😋 白玉貝形狀好似月亮,肉質厚實爽口🌙 目仁奈奶白色嘅魚身,經過輕輕火炙後,魚味香濃🎣

白玉貝
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目仁奈
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赤羽太
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香蔥拖羅蓉手卷 📐


香蔥拖羅蓉手卷
$30
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店員話呢款拖羅蓉係加左大拖羅油,所以魚脂味好香🤩 拖羅魚蓉大大pat 好幼滑,手卷最怕外面睇就大大舊魚生,咬到中間就得舊飯🥲 但呢個食到尾都仲有接近一比一嘅魚蓉同飯!非常抵食🙌🏻


香蔥拖羅蓉手卷
$30
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餐廳採用日本米,食材係日本直送,豉油更係自家製,有壽司豉油同Wasabi鼓油兩款🫙唔掛得知唔係外賣嗰啲細細包嘅鼓油包🤓 外賣對筷子都好靚(錯重點😂


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世界盃期間買滿$1000,港九新界都免運費⚽️ 聖誕節就預早訂有85折🎄 約埋班friend開party就唔洗怕熊貓袋鼠走失左啦😆
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
外卖自取
人均消费
$178 (晚餐)
推介美食
飛機直送壽司8貫
$ 148
香蔥拖羅蓉手卷
$ 30
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白玉貝
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