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2023-12-13
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餐廳資料:滾爺火鍋地址: 尖沙咀金巴利道58-60A號金碧閣地舖想去尖沙咀附近食火鍋，朋友揀了呢間比較靜而且坐得舒服的火鍋店，方便我哋傾計。這裏湯底有很多選擇，今晚想食雞，就點了藥膳花雕醉雞鍋（半隻雞），鍋底一上枱香氣四溢，雞肉柔嫩，是不錯的選擇😊今晚唔係好肚餓，因為已經有半隻雞，所以只叫了手打鮮牛滑、蝦滑及四寶丸便夠晒飽！這些食材全部都是新鮮手打的，牛滑牛肉味濃郁，蝦滑及四寶丸爽口彈牙，另外都叫了打邊爐一定要有的蔬菜拼盤，有鮮冬菇、生菜、娃娃菜、金菇、粟米等，整體的食物質素高，吸收湯底嘅精華後加多咗雞的香甜味，再點少許自調喜愛的醬料，感覺相當唔錯😋另外值得一讚的是店員有禮，冇乜人真係坐得舒服，能一邊打邊爐，一邊跟朋友𣈱談確係樂事😄
滾爺火鍋
地址: 尖沙咀金巴利道58-60A號金碧閣地舖
想去尖沙咀附近食火鍋，朋友揀了呢間比較靜而且坐得舒服的火鍋店，方便我哋傾計。這裏湯底有很多選擇，今晚想食雞，就點了藥膳花雕醉雞鍋（半隻雞），鍋底一上枱香氣四溢，雞肉柔嫩，是不錯的選擇😊
今晚唔係好肚餓，因為已經有半隻雞，所以只叫了手打鮮牛滑、蝦滑及四寶丸便夠晒飽！這些食材全部都是新鮮手打的，牛滑牛肉味濃郁，蝦滑及四寶丸爽口彈牙，另外都叫了打邊爐一定要有的蔬菜拼盤，有鮮冬菇、生菜、娃娃菜、金菇、粟米等，整體的食物質素高，吸收湯底嘅精華後加多咗雞的香甜味，再點少許自調喜愛的醬料，感覺相當唔錯😋
另外值得一讚的是店員有禮，冇乜人真係坐得舒服，能一邊打邊爐，一邊跟朋友𣈱談確係樂事😄
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