靚靚 不一樣的車仔麵

营业中

休息中

昨天小弟放大假，下午前往香港歷史博物館參觀"海上雄獅"展覽，去之前當然要在附近找地方吃飯了。小弟最後選擇了尖東相當有名氣的靚靚車仔麵那裡吃。小弟在該處點了一碗油麵+瑤柱清湯底+肥牛肉(雙份)+魚皮餃+豆卜來吃。飲品就點了一杯凍柑桔話梅七喜。小弟一口咬它的油麵，口感彈牙，粗幼恰到好處；至於湯底，可能因為該餐廳標榜唔落味精，味道就淡了一些，不過就仍然有少許鮮甜味。配料方面，肥牛肉就切得薄身，吃下去相當爽口；魚皮餃就與外面其他麵店差不多貨色，沒有甚麼驚喜；反而覺得有驚喜的是豆卜，可能因為它吸入了湯汁，咬下去不單爽口，還感覺到有熱燙燙得來又鮮味的湯汁擠出，可以說是雙重享受呀！之後小弟喝凍柑桔話梅七喜，喝下去既爽神，又有酸酸甜甜的柑桔味及話梅味，在酷熱天氣時喝，絕對是消暑解渴的良伴呀！整個餐湊在一起就73元左右，略嫌昂貴。整體來說，該餐都還算不錯，偶爾間嘗試一下，沒有壞的。