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2025-04-26
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復活節假期不少港人離港旅行，部份日子留港消費的我就揀來尖東海旁一間西餐望海享受醉人景致的餐廳食晚餐Chill下，慶祝一番。🐣🍹🌠👫🍽️✨ Quinoa Avocado Salad（$158），牛油果的熟度似奶油般綿密的口感，沙律菜新鮮爽脆，混合了藜麥、蜜糖和橄欖油，味道甜甜的健康配搭。🥑🥗✨ Tuna Tartare（$168），以墨汁混合了西米醬炸成薄脆片，將吞拿魚他他放上薄脆上，吞拿魚蓉味道甘香，鮮味嫩滑，放上薄脆片上中和了油膩感之餘，還多了份香脆的口感。🐟🦑✨ Seared Japanese Scallop Risotto($228)，只看外型已經充滿了打卡元素，上層放上了片片經火槍燒過的帶子，令帆立貝入口時帶有焦香的味道，而意大利飯是濃濃的忌廉煮起和加入了魚子醬，多了一份鹹香滋味。🍔🍟✨ US Premium Beef（$208），漢堡包的牛肉漢堡用上了頂級的美國牛肉製作，手打漢堡的肉汁豐富、肉質鬆軟。薯條炸得香脆，提供茄汁和蜜糖芥末醬，整份主食份量十足。📸😁✨ Mango Colada（$78），以芒果和菠蘿打造的沙冰，酸甜果汁味豐富，冰感十足。🍹🍍🥭✨ Cafe Latte（
復活節假期不少港人離港旅行，部份日子留港消費的我就揀來尖東海旁一間西餐望海享受醉人景致的餐廳食晚餐Chill下，慶祝一番。🐣🍹🌠👫🍽️
Quinoa Avocado Salad
$158
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✨ Quinoa Avocado Salad（$158），牛油果的熟度似奶油般綿密的口感，沙律菜新鮮爽脆，混合了藜麥、蜜糖和橄欖油，味道甜甜的健康配搭。🥑🥗
Tuna Tartare
$168
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✨ Tuna Tartare（$168），以墨汁混合了西米醬炸成薄脆片，將吞拿魚他他放上薄脆上，吞拿魚蓉味道甘香，鮮味嫩滑，放上薄脆片上中和了油膩感之餘，還多了份香脆的口感。🐟🦑
Seared Japanese Scallop Risotto
$228
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✨ Seared Japanese Scallop Risotto($228)，只看外型已經充滿了打卡元素，上層放上了片片經火槍燒過的帶子，令帆立貝入口時帶有焦香的味道，而意大利飯是濃濃的忌廉煮起和加入了魚子醬，多了一份鹹香滋味。🍔🍟
US Premium Beef
$208
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✨ US Premium Beef（$208），漢堡包的牛肉漢堡用上了頂級的美國牛肉製作，手打漢堡的肉汁豐富、肉質鬆軟。薯條炸得香脆，提供茄汁和蜜糖芥末醬，整份主食份量十足。📸😁
✨ Mango Colada（$78），以芒果和菠蘿打造的沙冰，酸甜果汁味豐富，冰感十足。🍹🍍🥭
✨ Cafe Latte（$68），奶泡細膩，口感順滑，咖啡融入奶泡之中。☕️🥛
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