PABLO Modern Mexican Cocina (已結業)

尖東一直都係Happy Hour飲野好地方，最近好似仲換左唔少餐廳。今日經過俾呢間新開嘅墨西哥菜吸引到。餐廳設計行型格路線，燈光配合得好靚，門口仲有大韆鞦俾人打卡，環境非常Chill

餐牌有好多選擇，不過墨西哥菜當然要食Nacho。叫左Pablo’s Guacamole, Prepared Tableside $168，上菜方式好驚喜，因為店員會係你面前即場「混醬」，一路望住店員將唔同材料混合，未食已經流曬口水。Nacho一啲都唔油，非常香脆，配上Nacho醬一齊食，令人食過不停。

1

又叫左Red Snapper with Garlic and Chili Rub - Al Ajillo $368

紅鯛魚烤得幾香幾脆口，肉質好滑，配上醬汁很惹味。

最後食左Chicken Fajitas $238，Fajitas 有大量芝士，每一啖都有拉絲效果，岩曬我地口味