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2018-11-17
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上年哩個時候都黎過新斗記食飯記得佢個粟米大魚塊同即燒乳豬好好食今次一行五人又黎食飯味道都保持一貫水平 但係出菜真係好慢可能星期五比較多人吧=粟米大魚塊 =魚塊炸粉很薄炸得乾身 不會感覺很油膩 魚肉很厚 有啖啖肉的感覺粟米汁是分開上的 這樣很好自己喜歡加多少都可以 又不會把魚塊浸淋=黑松露炒什菌=黑松露味很出 又有多款菌 很有口感=即燒乳豬=乳豬皮很薄很卜卜脆 有食薯片聲效而且肉不多，也很嫩滑=薑蔥美國桶蠔煲=有四只 雖然覺得有點太少但蠔本身是很大一隻 蠔肉也很肥厚上菜是很熱辣辣 也很惹味=胡椒咸菜豬肚花甲湯=這佪湯上一次都有叫 豬肚花甲都很足料但上一次胡椒味比較出今次略微比較甜了點 總結 即燒乳豬真係無得輸
記得佢個粟米大魚塊同即燒乳豬好好食
今次一行五人又黎食飯
味道都保持一貫水平 但係出菜真係好慢
可能星期五比較多人吧
粟米魚塊
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=粟米大魚塊 =
魚塊炸粉很薄炸得乾身 不會感覺很油膩
魚肉很厚 有啖啖肉的感覺
粟米汁是分開上的 這樣很好
自己喜歡加多少都可以 又不會把魚塊浸淋
黑松露炒什菌
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=黑松露炒什菌=
黑松露味很出 又有多款菌 很有口感
即燒乳豬
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=即燒乳豬=
乳豬皮很薄很卜卜脆 有食薯片聲效
而且肉不多，也很嫩滑
薑蔥美國桶蠔煲
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=薑蔥美國桶蠔煲=
有四只 雖然覺得有點太少
但蠔本身是很大一隻 蠔肉也很肥厚
上菜是很熱辣辣 也很惹味
胡椒咸菜豬肚花甲湯
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胡椒咸菜豬肚花甲湯
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=胡椒咸菜豬肚花甲湯=
這佪湯上一次都有叫 豬肚花甲都很足料
但上一次胡椒味比較出
今次略微比較甜了點
總結 即燒乳豬真係無得輸
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