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2019-07-29
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經開尖沙咀，發覺有一間新開嘅日本餐廳， 佢哋門面行日式嘅古舊風，有意思！士多啤梨 / 荔枝 / 巨峰提子乳酸梳打～ 三個女仔一齊食嘢當然係要講下事非，一杯嘢飲係必須嘅！ 比較感興趣嘅係乳酸梳打，當中有幾個唔同嘅味 ，我自己揀咗比較多女仔鍾意嘅士多啤梨味， 坊間有好多呢啲口味嘅飲品都會帶有藥水味， 好彩呢杯唔會，仲酸酸甜甜咁樣，好開胃！紫薯沙律～ 食餐飯都想叫個沙律，係Menu上面見到呢一個沙律，就覺得好得意，一個圓波波咁樣😂 喺出面真係未見過，凍凍的紫薯球再加上魚子，鮮甜得嚟又有薯香！芝士蔥蛋餅～ 重點推介！估唔到咁簡單嘅食材可以做到咁出色嘅效果， 芝士同蛋加埋煎成蛋餅，香口、特別！三重芝士火山燒牛舌丼～ 呢度嘅芝士唔係好似一般餐廳咁用嚟撈飯， 佢係將芝士放上飯之後用火槍輕輕燒過，帶出一點焦香就夠！ 一啖飯去少少燒香嘅芝士，個感覺比較嶄新，我都好受落💕 牛舌都落咗一啲簡單嘅調味去燒！ 我覺得呢個飯，冇主角配角之分， 兩個都咁出色！鰻魚飯（一尾）～ 鰻魚飯有分唔同size ，有分係半尾同一尾， 我哋三個人咁多，梗係嗌咗個一尾啦！ 成個碗都鋪滿曬鰻魚，見到真係好療癒呀！ 而且味道都好啱胃口
士多啤梨 / 荔枝 / 巨峰提子乳酸梳打～ 三個女仔一齊食嘢當然係要講下事非，一杯嘢飲係必須嘅！ 比較感興趣嘅係乳酸梳打，當中有幾個唔同嘅味 ，我自己揀咗比較多女仔鍾意嘅士多啤梨味， 坊間有好多呢啲口味嘅飲品都會帶有藥水味， 好彩呢杯唔會，仲酸酸甜甜咁樣，好開胃！
紫薯沙律～ 食餐飯都想叫個沙律，係Menu上面見到呢一個沙律，就覺得好得意，一個圓波波咁樣😂 喺出面真係未見過，凍凍的紫薯球再加上魚子，鮮甜得嚟又有薯香！
芝士蔥蛋餅～ 重點推介！估唔到咁簡單嘅食材可以做到咁出色嘅效果， 芝士同蛋加埋煎成蛋餅，香口、特別！
三重芝士火山燒牛舌丼～ 呢度嘅芝士唔係好似一般餐廳咁用嚟撈飯， 佢係將芝士放上飯之後用火槍輕輕燒過，帶出一點焦香就夠！ 一啖飯去少少燒香嘅芝士，個感覺比較嶄新，我都好受落💕 牛舌都落咗一啲簡單嘅調味去燒！ 我覺得呢個飯，冇主角配角之分， 兩個都咁出色！
鰻魚飯（一尾）～ 鰻魚飯有分唔同size ，有分係半尾同一尾， 我哋三個人咁多，梗係嗌咗個一尾啦！ 成個碗都鋪滿曬鰻魚，見到真係好療癒呀！ 而且味道都好啱胃口，醬汁唔會太濃味， 咁先食到鰻魚本身嘅魚味！
味噌茄子～ 多數會喺一啲重慶嘅鋪頭見到呢個item，去到日本餐廳自然用番日本嘅烹調方法， 呢個都係一個非常好嘅配搭。
燒雞腎～ 我平時比較少食內臟，雞腎係喺咁多內臟當中，最鍾意食嘅一個，呢度將佢燒到好香口， 而且本身佢係帶有爽口嘅感覺！好味！
蟹肉忌廉薯餅～ 外脆內軟！裏面忌廉都好香滑而且太有蟹味，好特別！
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