宏 (已搬遷) 新店位置

早前和朋友來到「宏」聚會和風海鮮海藻麵意粉海藻麵意粉預先用醬汁浸才去炒，所以相當入味，味道帶點甜甜的日本產溫泉蛋海藻烏冬湯烏冬味道清淡，只是略微有點簡調，除了溫泉蛋和一片紫菜和，烏冬裡沒有其他配料了雜錦天婦羅飯套餐除了飯，這還另外配上了一碗細烏冬及椰菜天婦羅最特別之處可算是有秋葵了，我在別的地方還沒試過吃到秋葵天婦羅豚生姜燒飯套餐來自日本秋田縣的秋田米，吃起來的甚有甜度，讓不愛吃飯的我也吃了不少豚肉肥瘦適中，醬汁酸酸甜甜的，用來配飯剛剛好大鰻魚飯套餐鰻魚是採用靜崗縣飼養的鰻魚，採用優質魚苗，飼養期比較長，所以口感肥美，不吃魚的我也沒有吃腥味奈良蘿蔔漬物是以清酒醃的，酒味太重，個人不太喜歡炸雞飯套餐炸粉很薄，雞肉很嫩滑，但味道略喊這裡的甜品相當馳名的，愛吃甜的我，當然不會錯過蛋糕原材料用上日本雞蛋和北海道富良野 3.7牛奶，口感軟滑，蛋味香濃。蛋卷，主打是抹茶，還有香草，咖啡，草莓，巧克力味道大卷HK$30一件，小卷HK$15抹茶 其實嫻不太好抹茶，因為不是每個地方都好吃，但這裡的抹茶蛋卷味道香濃，不會有苦澀味道，讓我一口接一口地吃香草 奶味及蛋味較濃咖啡 小嫻子不喝咖啡，所以沒試到也不