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2018-06-24
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這間火車頭其實一早已經䇄立大坑多年，但通常都是來吃午飯比較多，晚飯就未試過。今晚身處大坑而又想吃越南菜，即時想起位於大坑停車場附近的火車頭越南餐廳。吃得牛肉湯河多，今晚就改吃《扎肉湯檬 $68》- 湯底清甜無味精，扎肉有豬肉香，檬粉爽滑，一啖連湯入口很不錯。《炭燒沙爹雞串 $63》- 雞串調味夠而且燒得入味，蘸些沙爹牆更香濃惹味。《米子凍捲$78》- 這知米子凍捲有幾款配料選擇，選其中一款作餡：牛油果軟殼蟹、蜜桃大蝦、香茅牛肉或健康素菜。我選擇了健康素菜，整件爽口清新，蘸上酸汁更提味。《街頭米碎飯 $88》-香茅豬排入味不油膩；米飯用上絲苗米，飯味突出又軟熟；另一塊比較少能吃到，煎得香口有酥感，口感即不錯，蘸上酸甜醬更惹味。《新鮮椰青 $38》
這間火車頭其實一早已經䇄立大坑多年，但通常都是來吃午飯比較多，晚飯就未試過。今晚身處大坑而又想吃越南菜，即時想起位於大坑停車場附近的火車頭越南餐廳。
吃得牛肉湯河多，今晚就改吃《扎肉湯檬 $68》- 湯底清甜無味精，扎肉有豬肉香，檬粉爽滑，一啖連湯入口很不錯。
《炭燒沙爹雞串 $63》- 雞串調味夠而且燒得入味，蘸些沙爹牆更香濃惹味。
《米子凍捲$78》- 這知米子凍捲有幾款配料選擇，選其中一款作餡：牛油果軟殼蟹、蜜桃大蝦、香茅牛肉或健康素菜。我選擇了健康素菜，整件爽口清新，蘸上酸汁更提味。
《街頭米碎飯 $88》-香茅豬排入味不油膩；米飯用上絲苗米，飯味突出又軟熟；另一塊比較少能吃到，煎得香口有酥感，口感即不錯，蘸上酸甜醬更惹味。
《新鮮椰青 $38》
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