我和兩個朋友分別點了四個頭盤：意大利水牛芝士番茄沙律 (Caprese Salad) ; 意大利頂級Cold cut (Culatello) ; 傳統Burrata cheese；番茄紅蝦沙律 （Red shrimps Catalana)。頭盤材料新鮮又好味
他們頭盤的選擇也頗多，下次我會選擇不同的再試試看
。今晚在座的三人也是牛魔王，所以一定會點他們的熱石牛朳呢！侍應介紹了從意大利運到的Organic T bone 牛朳 (Fiorentina) , 我們比較喜歡吃生一點的牛，所以order 了medium rare。這牛朳有肉香之餘又不肥，非常好的推介
!但吃畢牛朳後我們三個巳再沒有能力吃甜品了
唯有留待下次再試！
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