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2023-05-18 35 浏览
今次品嘗的這些日本料理,讓人一試難忘。壽司盛是本次餐點中的亮點,共有九格壽司加刺身,新鮮又可口。新鮮的生魚片搭配上綿密的壽司飯,每一口都讓人感到滿足。海鮮味噌湯濃郁,海鮮的鮮味更是一絕。黑松露帶子手卷是一道別具風味的料理!加州卷 正常發揮,冇咩特別鐵板鮑魚鐵板鮑魚則燒得恰到好處,鮑魚的鮮味得以完全釋放,口感十分優美。蒲燒鰻魚是一道日本傳統料理,鰻魚的肉質鮮嫩,口感細膩。燒雞泡魚乾的香氣更是讓人回味無窮最後是伊比利亞豬配三文魚炒飯月(唔食熟三文魚的關係)我們選擇了白飯代替三文魚炒飯,話雖如此仍讓我們驚艷。豬肉質鮮嫩,口感豐富,讓人吃得津津有味。總的來說,這次的料理每一道菜式都是用心製作,味道也是非常美味。路經九龍城這家餐廳是一個不錯的選擇。
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今次品嘗的這些日本料理,讓人一試難忘。

壽司盛是本次餐點中的亮點,共有九格壽司刺身,新鮮又可口。新鮮的生魚片搭配上綿密的壽司飯,每一口都讓人感到滿足。
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海鮮味噌湯濃郁,海鮮的鮮味更是一絕。
黑松露帶子手卷是一道別具風味的料理!

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加州卷
正常發揮,冇咩特別
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鐵板鮑魚
鐵板鮑魚則燒得恰到好處,鮑魚的鮮味得以完全釋放,口感十分優美。

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蒲燒鰻魚是一道日本傳統料理,鰻魚的肉質鮮嫩,口感細膩。
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燒雞泡魚乾的香氣更是讓人回味無窮

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最後是伊比利亞豬配三文魚炒飯
月(唔食熟三文魚的關係)我們選擇了白飯代替三文魚炒飯,話雖如此仍讓我們驚艷。豬肉質鮮嫩,口感豐富,讓人吃得津津有味。

總的來說,這次的料理每一道菜式都是用心製作,味道也是非常美味。路經九龍城這家餐廳是一個不錯的選擇。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-08-03
用餐途径
堂食