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2016-06-28
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剛剛在九龍區收工,住在香港的我便剩機在附近觅食,见到這𥚃有小笼包吃便進來試試,因為上海餐館,若最基本的小龍包做得不好,其他菜式也不用試了。這裡小龍包一籠三粒賣三十三元不算便宜,就叫一籠試一試佢龍與鳳。首先,不用等很久,幾分鈡就上桌。,看看买相,Size 是正常40-50克左右,沒騙称。筷子一夹起,已感觉到此粒小笼包皮薄肉汁饱满,且皮身有弹性。一放落口中,咬破皮身肉汁疯涌而出,皮身亦真的富弹性有咬劲,只是肉身略为松散,但味道还是很不错,不是很肥而且带有小小麻油香味。绝对可以一试。整体很好我给四粒星星,扣分就在肉身略为松散。但其他方面是有惊喜的。
這裡小龍包一籠三粒賣三十三元不算便宜,就叫一籠試一試佢龍與鳳。
首先,不用等很久,幾分鈡就上桌。,
小笼包
$33
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筷子一夹起,已感觉到此粒小笼包皮薄肉汁饱满,且皮身有弹性。
一放落口中,咬破皮身肉汁疯涌而出,皮身亦真的富弹性有咬劲,
只是肉身略为松散,但味道还是很不错,不是很肥而且带有小小麻油香味。
绝对可以一试。
整体很好我给四粒星星,扣分就在肉身略为松散。
但其他方面是有惊喜的。
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