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2006-02-03
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今日同個frd行行下上環,諗住食個蛋撻由於上次試左泰昌既原故所以今次特意去左檀島,本來我地諗住堂食既但係一黎驚堂食剩係兩個蛋撻根似唔係咁好意思二黎最緊要佢\\\0的waiter根似當我地係空氣咁坐左5分鍾,一杯茶都無,一句野都未問過我地把心一橫之下,外賣算之不過呢,好彩佢\\\既蛋撻唔似得佢\\\既服務態度咁,佢\\\出名梗有佢\\\獨特之處雖則佢\\\個皮真係過份厚(傳聞中既128層),加上完全係無酥皮既香味,咬落去有0的似粉團(相比起上水間成發,佢\\\既皮可以話係差幾皮)但係蛋撻既靈魂始終係蛋,檀島既蛋真係very good食落去真係有淡淡既蛋香,少少甜唔算溜,最緊要係夠滑最衰係買左一人一個,唔係好夠皮,不過有時0的野食到盡反而無乜意思最令人回味既係食完檀島蛋撻之後,口里面有既係佢\\\幽幽既蛋香,而唔係平時食開0的牛油皮或者一般蛋撻既酸味(平時一定要食番粒香口膠)呢一種餘蘊足足留到至少去到天后先散,確係令人回味
由於上次試左泰昌既原故
所以今次特意去左檀島,本來我地諗住堂食既
但係一黎驚堂食剩係兩個蛋撻根似唔係咁好意思
二黎最緊要佢\\\0的waiter根似當我地係空氣咁
坐左5分鍾,一杯茶都無,一句野都未問過我地
把心一橫之下,外賣算
之不過呢,好彩佢\\\既蛋撻唔似得佢\\\既服務態度咁,佢\\\出名梗有佢\\\獨特之處
雖則佢\\\個皮真係過份厚(傳聞中既128層),加上完全係無酥皮既香味,咬落去有0的似粉團(相比起上水間成發,佢\\\既皮可以話係差幾皮)
但係蛋撻既靈魂
始終係蛋,檀島既蛋真係very good
食落去真係有淡淡既蛋香,少少甜唔算溜,最緊要係夠滑
最衰係買左一人一個,唔係好夠皮,不過有時0的野食到盡反而無乜意思
最令人回味既係食完檀島蛋撻之後,口里面有既係佢\\\幽幽既蛋香,而唔係平時食開0的牛油皮或者一般蛋撻既酸味
(平時一定要食番粒香口膠)
呢一種餘蘊足足留到至少去到天后先散,確係令人回味
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