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2021-12-09
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平日行MegaBox好少會到酒樓，食肆哪一層。今日想食中菜專程到13樓那一層， 揀了 『煌府1號』晚飯小菜。樓底好高，雖然未去到好grand 嘅級數，不過坐得颇舒服， 檯與檯之間有一定距離，唔會好迫。最入面今晚間了擺壽宴， 也是空間十足， 可以睇定，如果有啱可以家族聚餐～ 擺返一兩圍高興吓。睇睇餐牌，都有幾多抵食優惠菜式， 而且仲係任點任叫～👍✨京式片皮鴨$68有店員喺不遠處即席片皮， 燒鴨皮夠脆，有連接著肉，有的沒有。用京式薄餅包著再蘸上海鮮醬同吃非常滿足！ 只是配料只有青瓜條，如果還提供京蔥更perfect! 清蒸沙巴龍躉(約一斤重)$88同樣抵食，火候啱啱好， 魚肉梗梗熟透， 嫩滑鮮味！清蒸10頭鮑魚(每隻$18)10頭size 比平時自己買嘅鮮鮑更細， 還好口感十分爽嫩， 冇over cook， 果皮絲增添不少香氣！菠蘿咕嚕肉$88賣相有啲凌亂，不過食落又幾好味， 喜歡炸得外脆內軟的肉排， 薄薄的粉漿啱啱好。 肉排肥瘦適中， 加上菠蘿， 青椒，咕嚕汁酸酸甜甜調教得十分美味。濃湯海味雜菜煲$98熱騰騰的送上枱， 因為放了蝦乾 ， 瑤柱，濃湯果然超鮮味。 大量粉絲索滿湯汁！！菜式
平日行MegaBox好少會到酒樓，食肆哪一層。今日想食中菜專程到13樓那一層， 揀了 『煌府1號』晚飯小菜。
樓底好高，雖然未去到好grand 嘅級數，不過坐得颇舒服， 檯與檯之間有一定距離，唔會好迫。
最入面今晚間了擺壽宴， 也是空間十足， 可以睇定，如果有啱可以家族聚餐～ 擺返一兩圍高興吓。睇睇餐牌，都有幾多抵食優惠菜式， 而且仲係任點任叫～👍✨
京式片皮鴨
$68
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京式片皮鴨$68有店員喺不遠處即席片皮， 燒鴨皮夠脆，有連接著肉，有的沒有。用京式薄餅包著再蘸上海鮮醬同吃非常滿足！ 只是配料只有青瓜條，如果還提供京蔥更perfect!
清蒸沙巴龍躉(約一斤重)$88同樣抵食，火候啱啱好， 魚肉梗梗熟透， 嫩滑鮮味！
清蒸10頭鮑魚(每隻$18)
10頭size 比平時自己買嘅鮮鮑更細， 還好口感十分爽嫩， 冇over cook， 果皮絲增添不少香氣！
菠蘿咕嚕肉
$88
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菠蘿咕嚕肉$88
賣相有啲凌亂，不過食落又幾好味， 喜歡炸得外脆內軟的肉排， 薄薄的粉漿啱啱好。 肉排肥瘦適中， 加上菠蘿， 青椒，咕嚕汁酸酸甜甜調教得十分美味。
濃湯粉絲蝦乾雜菜煲
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濃湯海味雜菜煲$98
熱騰騰的送上枱， 因為放了蝦乾 ， 瑤柱，濃湯果然超鮮味。 大量粉絲索滿湯汁！！
菜式平實，唔花巧， 適合一般家庭晚飯小菜。
酒席菜式，定價適中， 睇定遲啲同長輩來晚飯慶祝生日～
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