TonyJarjar
小食店?廚師發辦?串燒店?
TonyJarjar
等级2
2021-03-30
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眼見前榮園麯家改左一間裝修幾特別的小食店一段時間,但政局加疫情真是有年多沒有落旺角晚飯,食市解封後晚市後,本著:裝修都幾落本,野食應該不差吧的心態一試。怎料一試,至今變了飯堂及朋友聚會的好地方。老闆的熱情及神秘的餐單,大家要試左先知緣份,但是,一間價錢不貴的本地小店,食物質素高底下,絕對一試。

小店之神秘菜單,我估只要係食家老闆一定會有推介,其次,不要看輕一條後巷,租金的負擔、食物價錢及質素,絕對是一個平衡。小店的特色,我估計是要看大家對食店及老闆的緣份才能體會,大家先談食物,焗魚、鵝肝、小牛排、炸中腸真的要必試,炒麯、豆花、燒賣我會睇飽餓情況後補,直接睇圖。
神秘菜單,雖然牛堡不是什麼新鮮牛,但煮的時間剛剛令塊雪牛活化
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神秘菜單,但又估唔到老闆都西廚得下
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見支牙籤來貨確是大路野,但有人燒埋,居酒屋都昆你30蚊串啦,呢度5蚊係好似2定4串
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$15
來貨很新鮮,當然不是生猛,但凍食吾會有擦子膠的感覺
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我係不喜歡食麵根的,但燒完加個咖哩汁,特別
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$15
炒麵是預先較好,食時再即炒,熱食之下極有風味
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$20
說實不是驚喜,但味道一定交足貨,牛控的我每次也會食
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$48
基本上每次必食,比泰式燒魚,它是來的更濕潤,老闆是釣魚友,所以煮魚也有要求
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$168
鵝肝外脆內軟是常識,但重點係塊包!
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$88
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