勝利牛丸

营业中

休息中

Item: 勝利牛丸
Rating: 4
Author: 丁丁丁

Shinglee Beef Ball

339 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

3552

元朗

$50以下

粤菜 (广东) 粉面/米线

138

104

丁丁丁

等级4

481

一向標榜獨沽丸腩兩味的勝利也敵不過五豐行加價之餘要加入魚蛋才夠賣不過我們才不會山長水遠去勝利吃魚蛋還是來碗淨丸腩多筋牛丸小小是彈牙的不過如果真的要比我會選粉嶺群記(2006-03-12食評)或者銅鑼灣潮苑(2007-12-18食評)這兩間的牛丸/圓都比這裡有牛味這兒靠的反倒是那個濃得不得了的千年牛腩湯所以筋腩入了味都不錯牛腩也不會太過淋要是喝下一口湯的話除了顯著的牛香(和味精)外還有一陣澎湃的膠質橫豎不夠牛下次淨吃筋腩可以了

一向標榜獨沽丸腩兩味的勝利
也敵不過五豐行
加價之餘要加入魚蛋才夠賣

不過我們才不會山長水遠去勝利吃魚蛋
還是來碗淨丸腩多筋
牛丸小小是彈牙的
不過如果真的要比
我會選粉嶺群記(2006-03-12食評)
或者銅鑼灣潮苑(2007-12-18食評)
這兩間的牛丸/圓都比這裡有牛味

這兒靠的反倒是那個濃得不得了的千年牛腩湯
所以筋腩入了味都不錯
牛腩也不會太過淋
要是喝下一口湯的話
除了顯著的牛香(和味精)外
還有一陣澎湃的膠質

橫豎不夠牛
下次淨吃筋腩可以了