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2012-12-30
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几年前来过海鲜站，今次重来，食物质素一样好，服务态度仍然麻麻。随著知名度上升，现在不提前几日打电话订位，基本上walk-in一定无位。这儿的龙虾汤面非常好吃，不过因为昨天已经吃过龙虾伊面，所以今日就不在此点这个了。是晚尝了﹕ 龙虾汤($30)龙虾汤非常杰身，感觉有少许干邑的甘苦，但不会很烈，挺好喝。败笔在于时间控制比较差，这个汤几乎是所有东西差不多吃完的时候才来。如果这个汤能跟香脆热辣辣的蒜蓉包一齐端来就更美满。 象蛂蚌($78)象蛂蚌够鲜够爽，加上蒜蓉粉丝葱花，非常惹味，只是用的豉油咸了一点。 海鲜焗饭($78)海鲜饭用料十足，有虾、蚬、鱿鱼、八爪鱼、和鱼。未知是否想袪腥或是想遮掩雪藏味，当中唯独是鱼用胡椒腌过和炸过的。撇开这个，这个饭还是非常出色，那个sauce很creamy，芝士起丝，我们吃至盘底朝天。如果白饭可以改做炒饭底就更香了。Menu上另一个很想试的菜是蒜蓉蒸菜，$48一大盘，用蒸笼蒸的，希望下次有机会试﹗不过，由1月1日开始，海鲜站会搬去新址哦。
几年前来过海鲜站，今次重来，食物质素一样好，服务态度仍然麻麻。随著知名度上升，现在不提前几日打电话订位，基本上walk-in一定无位。
这儿的龙虾汤面非常好吃，不过因为昨天已经吃过龙虾伊面，所以今日就不在此点这个了。
是晚尝了﹕
龙虾汤($30)
龙虾汤非常杰身，感觉有少许干邑的甘苦，但不会很烈，挺好喝。
败笔在于时间控制比较差，这个汤几乎是所有东西差不多吃完的时候才来。
如果这个汤能跟香脆热辣辣的蒜蓉包一齐端来就更美满。
象蛂蚌($78)象蛂蚌够鲜够爽，加上蒜蓉粉丝葱花，非常惹味，只是用的豉油咸了一点。
海鲜焗饭($78)海鲜饭用料十足，有虾、蚬、鱿鱼、八爪鱼、和鱼。
未知是否想袪腥或是想遮掩雪藏味，当中唯独是鱼用胡椒腌过和炸过的。
撇开这个，这个饭还是非常出色，那个sauce很creamy，芝士起丝，我们吃至盘底朝天。
如果白饭可以改做炒饭底就更香了。
Menu上另一个很想试的菜是蒜蓉蒸菜，$48一大盘，用蒸笼蒸的，希望下次有机会试﹗不过，由1月1日开始，海鲜站会搬去新址哦。
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