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餐厅: 彭慶記
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
到訪養和醫院探朋友,完事後到附近彭慶記用餐。一行四人吃了小菜如下:粟米斑塊:魚肉質素OK,但整體口感實了一點。大良炒鮮奶:入口白滑不油膩,不俗!醬燒骨:肉質夠腍,軟骨又帶點脆口,醬汁酸中帶甜又帶點辣,挺惹味。薑葱蠔煲:薑葱味道不夠搶口,蠔肉外皮帶脆,蠔香對辦。蒜蓉粉絲蒸蟶子:蟶子肉質爽甜鮮嫩,不錯。琵琶豆腐:豆香中混入點點芫茜味道,外脆內軟。楊州炒飯:賣相不俗,炒得香口,中間菜絲給予一份爽口感覺。
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到訪養和醫院探朋友,完事後到附近彭慶記用餐。一行四人吃了小菜如下:

粟米斑塊:魚肉質素OK,但整體口感實了一點。
粟米斑塊
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大良炒鮮奶:入口白滑不油膩,不俗!
大良炒鮮奶
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醬燒骨:肉質夠腍,軟骨又帶點脆口,醬汁酸中帶甜又帶點辣,挺惹味。
醬燒骨
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薑葱蠔煲:薑葱味道不夠搶口,蠔肉外皮帶脆,蠔香對辦。
薑葱蠔煲
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蒜蓉粉絲蒸蟶子:蟶子肉質爽甜鮮嫩,不錯。
蒜蓉粉絲蒸蟶子
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琵琶豆腐:豆香中混入點點芫茜味道,外脆內軟。
琵琶豆腐
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楊州炒飯:賣相不俗,炒得香口,中間菜絲給予一份爽口感覺。
楊州炒飯
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[28/7/2014; Mon]
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-07-28
用餐途径
堂食
人均消费
$280 (晚餐)
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