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2002-03-12
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和女友去UA睇電影時經過"鼎泰豐", 一陣傳聞要排隊成粒鍾的餐館. 可能係因為星期一, 同人小的關係, 唔洗等......而且門口算係開放式廚房, 可以睇到裹面有成十幾二十人不停手的做飽點.食物方面試左4款, 好平均, 幾好食.雞湯, 雞味好濃香, 油算唔多, 雞肉亦鬆軟;菜肉雲吞和小籠飽都算係皮簿, 料亦唔錯;小籠飽內的肉都係鬆軟, 而且唔多油;紅燒牛肉湯麵, 麵質幾好, 紅燒牛肉亦好淋.有機會經過會再去試其他款式!
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