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餐厅: 翡翠拉麵小籠包
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2021-09-09 1071 浏览
想食清淡一點,又想好味的話,不妨食上海菜呀😚(其實也很肥,自我麻醉中)皮薄涵靚的小籠包,熱騰騰出爐,湯汁夠,讚👍🏻非常一般,而且份量愈來愈少的,不推薦。看menu覺得有趣而叫的,沒有飯在內的喔!有大量的白椰菜花粒組成,加上火華火腿,蛋, 菜一起炒,雖然偏油,但口感和味道也好。在餐廳食,是少見的多蔬菜之選,下次會再叫的。就是正常的炸饅頭呀,沒感想。喜愛小籠包又愛限定的我,點了這個充滿菇味的小籠包。菇味好濃好突出,但認真不夾,而且油膩感好重,只勉強吃了一個。想吃小籠包時我的首選,價錢合理,味道中等至中上吧。這裡的拉麵也不錯🍜,有師傅親手拉喔。由於太好生意,店員很忙碌,加上人手不足,聽見在抱怨某些同事偷懶不招待客人呢。
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想食清淡一點,又想好味的話,不妨食上海菜呀😚(其實也很肥,自我麻醉中)

小籠包
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皮薄涵靚的小籠包,熱騰騰出爐,湯汁夠,讚👍🏻

雞絲粉皮
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非常一般,而且份量愈來愈少的,不推薦。

不知雞火炒飯
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看menu覺得有趣而叫的,沒有飯在內的喔!有大量的白椰菜花粒組成,加上火華火腿,蛋, 菜一起炒,雖然偏油,但口感和味道也好。在餐廳食,是少見的多蔬菜之選,下次會再叫的。

炸饅頭
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就是正常的炸饅頭呀,沒感想。

新款小籠包(好似叫黑龍菇?)
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喜愛小籠包又愛限定的我,點了這個充滿菇味的小籠包。菇味好濃好突出,但認真不夾,而且油膩感好重,只勉強吃了一個。

想吃小籠包時我的首選,價錢合理,味道中等至中上吧。這裡的拉麵也不錯🍜,有師傅親手拉喔。

由於太好生意,店員很忙碌,加上人手不足,聽見在抱怨某些同事偷懶不招待客人呢。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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