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2023-07-02 45 浏览
食過佐敦神燈,今次就黎將軍澳探新派飯館小神燈。到了小神燈,另一種風格,採用懷舊冰室感覺。早到自然有靚靚卡位坐,尼度都有圓檯坐。時令冬瓜盅湯裡裝都幾多鮮蝦肉,除了冬瓜肉,還有黃瓜。湯鮮甜可口,消暑解渴,夏天好選擇。甲羅燒蝦多士大大隻蝦,外層酥脆,蝦肉鮮嫩,加d甲羅燒醬,口感更豐富!奇趣脆皮豬手熱油炸至金黃後起鍋,表麵的脆皮金黃耀眼,散發迷人的油脂香氣,咬在嘴裏有像是跟牙齒打架一般的乾脆,豬肉依然保持著多汁Q彈的口感。招牌「糯米炒膏蟹」大大只蟹同糯米同炒,用砂鍋,米香氣四溢,蟹肉鮮甜嫩滑。腿茸菜膽雞(半隻)融合金華火腿香味與雞的鲜味的,外面比較少有的烹調方式,所以要試試。個人比較重視雞的肥瘦,這裡雞本身皮不會厚,肉嫩滑。整體而言,環境幾有情懷feel,菜式款多,食物味道滋味。
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食過佐敦神燈,今次就黎將軍澳探新派飯館小神燈。到了小神燈,另一種風格,採用懷舊冰室感覺。早到自然有靚靚卡位坐,尼度都有圓檯坐。

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時令冬瓜盅
湯裡裝都幾多鮮蝦肉,除了冬瓜肉,還有黃瓜。湯鮮甜可口,消暑解渴,夏天好選擇。

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甲羅燒蝦多士
大大隻蝦,外層酥脆,蝦肉鮮嫩,加d甲羅燒醬,口感更豐富!

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奇趣脆皮豬手
熱油炸至金黃後起鍋,表麵的脆皮金黃耀眼,散發迷人的油脂香氣,咬在嘴裏有像是跟牙齒打架一般的乾脆,豬肉依然保持著多汁Q彈的口感。

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招牌「糯米炒膏蟹」
大大只蟹同糯米同炒,用砂鍋,米香氣四
溢,蟹肉鮮甜嫩滑。

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腿茸菜膽雞(半隻)
融合金華火腿香味與雞的鲜味的,外面比較少有的烹調方式,所以要試試。個人比較重視雞的肥瘦,這裡雞本身皮不會厚,肉嫩滑。

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整體而言,環境幾有情懷feel,菜式款多,食物味道滋味。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食