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等级4
上回在 D • Park 玩得高興,週日特意再訪盡興而歸。商場設施及活動雖然好玩,但餐廳選擇始終有限,而且人多,所以最後還是選擇到荃灣其他地方用膳。味苑是朋友介紹的餐廳,開業於食肆臨立的大壩街。餐廳分上下兩層,典型中菜館格局。餐桌上放置着一套套公雞系列的餐具與調味醬料,亦算是特色之一。一行四大三小點了以下美饌:蜜桃水晶咕嚕肉炸得脆口鬆軟,甜酸汁濃稠味道適中,加上筆者喜愛的蜜桃,當然滿意。脆炸牛坑腩是香口菜式,坑腩選材半肥夾瘦,牛味濃,炸層稍厚略實可再改善一下。清蒸沙巴龍躉仔約一斤重,蒸煮時間剛好,肉質鮮味嫩滑幾好食。清遠走地雞與清蒸沙巴龍躉仔拼湊成優惠孖寶 ($238)。半只走地雞雞隻小巧,肉質雖不肥,但與此同時肉量亦不算豐盛。加上滑溜食感不明顯,評分只屬一般。蟲草花浸菜苗的蟲草花香不算重,菜苖白菜仔亦未見特別清甜,菜式普普通通無乜特別。最後一談服務,店員主動性不強,樓上雅座亦較容易被忽略。餐廳上菜頗快,快得不理餐桌是否容得下,需多加留意。
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上回在 D • Park 玩得高興,週日特意再訪盡興而歸。商場設施及活動雖然好玩,但餐廳選擇始終有限,而且人多,所以最後還是選擇到荃灣其他地方用膳。
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味苑是朋友介紹的餐廳,開業於食肆臨立的大壩街。餐廳分上下兩層,典型中菜館格局。餐桌上放置着一套套公雞系列的餐具與調味醬料,亦算是特色之一。
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一行四大三小點了以下美饌:

蜜桃水晶咕嚕肉炸得脆口鬆軟,甜酸汁濃稠味道適中,加上筆者喜愛的蜜桃,當然滿意。
蜜桃水晶咕嚕肉
$98
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脆炸牛坑腩是香口菜式,坑腩選材半肥夾瘦,牛味濃,炸層稍厚略實可再改善一下。
脆炸牛坑腩
$108
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清蒸沙巴龍躉仔約一斤重,蒸煮時間剛好,肉質鮮味嫩滑幾好食。
清蒸沙巴龍躉仔
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清遠走地雞與清蒸沙巴龍躉仔拼湊成優惠孖寶 ($238)。半只走地雞雞隻小巧,肉質雖不肥,但與此同時肉量亦不算豐盛。加上滑溜食感不明顯,評分只屬一般。
清遠走地雞
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蟲草花浸菜苗的蟲草花香不算重,菜苖白菜仔亦未見特別清甜,菜式普普通通無乜特別。
蟲草花浸菜苗
$78
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最後一談服務,店員主動性不強,樓上雅座亦較容易被忽略。餐廳上菜頗快,快得不理餐桌是否容得下,需多加留意。
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[1/5/2016; Sun]

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-05-01
等候时间
3 分钟 (堂食)
人均消费
$145 (晚餐)
推介美食
蜜桃水晶咕嚕肉
$ 98
清蒸沙巴龍躉仔