小火山 (已結業)

一連幾個星期吃了日本菜後決定和好友轉一轉，吃泰國菜，試一試新口味。 小火山位於銅鑼灣堅拿道西，銅鑼灣地鐵站出發不用5分鐘便到達，地點十分方便就腳。 我們一行二人點了這裏的船麵套餐。泰式炸粟米餅 (⭐⭐⭐⭐⭐) 粟米餅一份兩件，吃起來彈牙可口，配上粟米粒，味道豐富，令人停不了口。泰式肉碎蝦多士 (⭐⭐⭐⭐⭐) 蝦多士即叫即炸，上枱還是熱辣辣。蝦肉彈牙，多士炸得鬆軟，配上特製酸醋汁，中和了油膩感。泰式大船麵 (⭐⭐⭐⭐⭐) 這裏的船麵有點像車仔麵，配料湯底面底全部自由選擇，按照自己所愛，隨意發揮。我們選了雞肉，泰式豬肉和芝士豆腐。雞肉爽嫩，泰式豬肉醃得入味，魚豆腐彈牙。船麵湯底十分香濃，一喝便知道是由花椒，八角等等不同香料製而成，配上芽菜，通菜，炸豬皮，泰式風味十足。芝士奶蓋泰式奶綠 / 芝士奶蓋泰式咖啡(⭐⭐⭐⭐⭐) 泰式奶綠味道唔算太甜，配上微微鹹的芝士奶蓋，夏天消暑一流。朋友的泰式咖啡也十分不錯，咖啡味道濃郁。總括而言，這間餐廳不算太貴，而且食物質素也高，值得下次再來光臨。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 小火山 銅鑼灣堅拿道西10號冠景樓1樓B室推介菜式: 泰式