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2022-09-19
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同好友慶生，想坐得舒服兩個人傾下計，揀咗位於銅鑼灣希雲街既Sleepless，小店裝潢具個性又有特色，年輕店員親切有禮，熱情推介招牌菜式～Baked Portobello Mushroom with Cheese大啡菇肥大肉厚，菇味濃郁，面頭鋪滿芝士，咬落勁JUICY多汁。Burrata Cheese Tomato Green Salad一切開即刻爆漿既Burrata Cheese，奶味香濃，口感順滑，大大粒蕃茄好清甜，配搭埋爽脆沙律菜食絕對係perfect match～Red Shrimp Fettuccine alla Vodka店員推力推薦既紅蝦意粉，醬汁帶有香濃Vodka味，三大隻紅蝦，闊條麵彈牙又掛汁。Blue Mussels & Toast in Cream & Butter Sauce擺盤好靚既藍青口，肉質嫩滑無渣又Juicy，個汁偏鹹咗少少，同店員反映後，即刻重新整過，好欣賞小店既認真態度！附以牛油多士，點醬汁食一流！Matcha Latte with Oat Milk大大個心型拉花好靚，岩哂打卡！用上西村宇治抹茶粉特別甘香，轉Oat Milk飲落仲好滑順添。Grape
揀咗位於銅鑼灣希雲街既Sleepless，
小店裝潢具個性又有特色，
年輕店員親切有禮，熱情推介招牌菜式～
Baked Portobello Mushroom with Cheese
大啡菇肥大肉厚，菇味濃郁，
面頭鋪滿芝士，咬落勁JUICY多汁。
Burrata Cheese Tomato Green Salad
一切開即刻爆漿既Burrata Cheese，
奶味香濃，口感順滑，大大粒蕃茄好清甜，
配搭埋爽脆沙律菜食絕對係perfect match～
Red Shrimp Fettuccine alla Vodka
店員推力推薦既紅蝦意粉，
醬汁帶有香濃Vodka味，
三大隻紅蝦，闊條麵彈牙又掛汁。
Blue Mussels & Toast in Cream & Butter Sauce
擺盤好靚既藍青口，肉質嫩滑無渣又Juicy，
個汁偏鹹咗少少，同店員反映後，
即刻重新整過，好欣賞小店既認真態度！
附以牛油多士，點醬汁食一流！
Matcha Latte with Oat Milk
大大個心型拉花好靚，岩哂打卡！
用上西村宇治抹茶粉特別甘香，
轉Oat Milk飲落仲好滑順添。
Grapefruit
好友揀咗Fresh Limeade，
味道香甜好清新，解膩又解渴。
Salted Caramel Cheesecake
口感香濃綿密，鹹鹹甜甜，層次豐富。
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