火狐爐端燒 (已結業)

又一個OT嘅晚上，發現做野辛苦真係會不知不覺增磅，因為夜收工會想搵d好野食慰勞下自己🙊🙊今晚就去左荃灣搵食，係地鐵站行過去大約十分鐘👯‍♀️平時通常都係去食米線，今次行到過去就決定試新野小店舖面唔算大，但坐得舒服，食物種類多元化，就好似日式居酒屋咁👑對自己好d系列🙉 就梗係要叫海鮮食啦🤤 我地每人叫咗隻象拔蚌同埋貴妃蚌牛油燒。烤貝類最考功夫嘅一定係火候嘅拿捏，一個唔覺意燒得過火，會咬極都咬唔開，浪費咗食材。呢到就完全無呢個問題🤗，牛油味唔會搶左貝類嘅鮮甜，反而令味道更有層次！大啡菇芝士燒係我最愛。個菇好juicy!!加埋濃香嘅芝士，好邪惡💀💀另外仲叫左明太子雞翼、芝士雞肉同埋燒牛舌，食肉獸男朋友非常滿足！要讚下廚師嘅火喉控制，令所有肉類野唔會因為overcook而變得乾身，調味亦都岀色，食到停晤到口🥳最後又點可以唔叫蔬菜類呢，我好堅持岀街食飯都盡量要搵菜食補充纖維嫁🤣 我就叫左碟炒野菜仲有燒茄子🍆！炒野菜份量足，味道都頂呱呱👍🏻而燒茄子係同平時川式燒烤完全兩碼子嘅事，味增醬令成件事變得日式😂😂下次要搵個happy friday, 叫杯啤酒好好嘆番下🥳