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2018-07-06
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最近要完全戒辣,所以要止粉麵癮便向pho出發。德民街一帶有很多出色小店,轉手亦快。這間越式小店只是七八個位,但人流也多,星期日中午它算是很受歡迎的店。我們點了兩樣店裏的推介的菜式:越式大蝦蟹膏蟹餅湯河和慢煮牛肉法包。讓我有驚喜的是法包,法包名符其實的外脆內軟,而且加上醃菜,夏天沒胃口時也是個好選擇。至於湯河令我最喜歡是它的濃湯底,反而蟹餅需吃得出它的真材實料,但一浸湯很快便淋及鬆散了,吃起上來還是有點不方便。店舖雖小,裝修也不馬虎,像拉麵小店的格局。價錢也算合理,絕對是一兩個人吃飯的好選擇。
我們點了兩樣店裏的推介的菜式:越式大蝦蟹膏蟹餅湯河和慢煮牛肉法包。讓我有驚喜的是法包,法包名符其實的外脆內軟,而且加上醃菜,夏天沒胃口時也是個好選擇。
至於湯河令我最喜歡是它的濃湯底,反而蟹餅需吃得出它的真材實料,但一浸湯很快便淋及鬆散了,吃起上來還是有點不方便。
店舖雖小,裝修也不馬虎,像拉麵小店的格局。價錢也算合理,絕對是一兩個人吃飯的好選擇。
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