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2018-07-14
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對於一個新界人來講,港島已經好遠⋯⋯北角更加更加遠⋯⋯不過朋友係呢邊返工,加上又係happy Friday ! 就冇所謂啦!朋友話今晚經過見到一間好有格調的西餐廳,想蠢蠢欲試,咁岩個日得閑,所以再決定星期五去!入到餐廳果然非常有品味!一切都是以工業和酒廠的氣氛為主,擺設傢俬都是以木為主題。雪櫃放了不少蛋糕,本身諗住食完飯再叫, 但餐廳的份量十分大,吃不了⋯⋯下次再來!好啦好啦入正題!第一碟前菜~白酒煮青口!雖然不是藍青口,但每一隻都大大件,爽滑,無沙,好抵讚!青口配上清酒白汁!好正!洋蔥和紅椒的配搭相當好!好味我同朋友一人點了一份主菜,因為真係好肚餓好肚餓!我叫的是比目魚魚皮相當脆身薄皮,真係好好味!一咬即脆!爽爽!魚皮用了海鹽輕輕灑上,配上滑嘟嘟的魚肉,不會太油,又好好味!建議本身已經好甜,所以根本就唔需要沙律醬再配搭!正正正!本身件魚已經好飽肚,下面仲有一大堆薯蓉,所以根本就無辦法食得落甜品!我仲要試埋朋友嘅牛扒,簡直就係抱住兩個好滿足嘅肚離開餐廳。朋友嘅牛扒,屬於西冷,相比起比目魚,略遜一籌,不過份量依然的大!質素其實幾好,只係比目魚太好!牛扒肥膏並不多!筋肉平圴,要大讚是他們的
入到餐廳果然非常有品味!一切都是以工業和酒廠的氣氛為主,擺設傢俬都是以木為主題。
好啦好啦入正題!
第一碟前菜~白酒煮青口!
我同朋友一人點了一份主菜,因為真係好肚餓好肚餓!
我叫的是比目魚
魚皮相當脆身薄皮,真係好好味!一咬即脆!爽爽!魚皮用了海鹽輕輕灑上,配上滑嘟嘟的魚肉,不會太油,又好好味!建議本身已經好甜,所以根本就唔需要沙律醬再配搭!正正正!本身件魚已經好飽肚,下面仲有一大堆薯蓉,所以根本就無辦法食得落甜品!我仲要試埋朋友嘅牛扒,簡直就係抱住兩個好滿足嘅肚離開餐廳。
食完真係好滿足,下次有有朋友要約係北角!一定會食過返尋味!
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