阿德廚坊 (已結業)

於黃埔忙了半天，來一個偷閒的下午茶。門外看來裝潢不錯，店內亦如是。巧妙的昏黃燈光總比那個光猛高級連鎖香港名牌茶餐廳好。硬件充足，滿有期待。軟件方面，一班阿姐圍內吹水，本人坐了十分鐘尚未能一覽餐牌，揚手示意數次，仍未得理會。點了個馬來秘製炒貴刁我相信是夏門炒米，阿姐放低後又再埋位吹水，揚手未獲理會，我認命。炒類多點油亦算合理，但碟底那些不油不水不汁的東西，實在奇怪。都算了，反正一個普通下午茶，但下次點餐，會留意一下有沒有那「秘製」不油不水不汁