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2012-05-01
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又到小妮子的生日,最疼愛她的二姑姐又如以往,買了兩個蛋糕來,其中一個是來自這間太古廣場地庫內的大型超市,這超市貨品齊全,包括有來自世界各地的鮮肉,鮮果,洋酒,芝士等,包羅萬有,內裏還設有烘焙店,每天供應新鮮出爐麵包和糕點,二妹所採購給小妮子的都很講究,想必她是在這裏購買。這是一個士多啤梨忌廉蛋糕,約有三磅重,(二妹身子瘦削,虧她搬得動,還有其他東西呢!)蛋糕面放有多顆超大碼的士多啤梨,顏色鮮紅,有光澤,一看便知很新鮮,當然啦!背後有這麼大間超市作後盾,要幾新鮮有幾新鮮。切開一看,蛋糕是海綿蛋糕和忌廉層,夾雜些士多啤梨肉,而外圍圓周則掃滿了杏仁片,整個蛋糕看來簡單而樸實無華,我愛其無花巧。咬一口士多啤梨,軟硬適中,爽夾甜,海綿蛋糕軟綿綿,有蛋香,嚐嚐忌廉的味道,是一般五星級酒店甜品用的級數,很不錯的蛋糕。小妮子已長大成人了,上月實現了她多年的夢想,與同學往歐洲自由行,希望她的夢想一一實現,我們會在背後繼續支持您。$250/個
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