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2023-01-30
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牛頭角區又有間好食川菜,愛辣之人有口福喇。👅🐟烤魚🐟一定唔可以錯過喇,所以我哋就嗌咗重慶豆花烤江團魚。一整條魚係浸喺個爐度,保持住魚嘅熱度好正。材料非常豐富完全浸滿曬辣汁,下面一嚿嚿嘅豆腐已經完全融入咗喺辣汁當中,淨係食豆腐都覺得好正。魚嘅肉質都非常唔錯,加埋豆腐一齊食就一流。🦞麻辣小龍蝦🦞又係一道好出名嘅菜式。鮮紅色嘅小龍蝦真係好吸引,裏面啖啖肉亦都好鮮味,最神奇嘅係佢嘅肉都浸入到麻辣嘅味道。最後當然要食返啲菜啦所以都嗌咗🥦大盤花菜🥦。上面一點點嘅紅辣椒做點綴,而花菜係偏黃色嘅。每一個花菜都應該係用辣汁或者辣醬炒成,全部都好入味,融入曬一種麻辣嘅味道。
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