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2007-07-15
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7月13日,20:00完成一週的工作,要找個地方鬆一鬆。特意再來這久違的小店。店內多了點少數民族裝飾,伙計全是生臉孔。先來支風花雪和烤羊乳扇;再要蒸臭豆。本想來杯桂花陳,但沒供應,小瓶紅河亦欠奉,最後多來支風花雪月。再追加脆炸牛乾巴。風花雪月:風采依然,別有風味。烤羊乳扇:膻味淡了,花椒鹽若有若無。蒸臭豆:上時竟臭不到那獨特異香,太乾身了,灑在上面的配料鹹香惹味。脆炸牛乾巴:賣相吸引,香脆、味濃,可惜不夠辣。祇好自己加辣油。離店前想買沱茶,再失望一次。個人感覺這店已退步-食味和款式。
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