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2017-05-11
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情誼心中印系列(1)移居外國多年的朋友, 返港尋找回憶. 知道他自小愛看老夫子漫畫, 帶他來此主題餐廳晚膳, 就最好不過.店內店外, 盡都有老夫子漫畫的踪跡, 老夫子迷一定不能錯過啊! 而這次幸運地被安排坐在那白色車的座位上, 真開心! 餐牌選擇甚多, 我們就揀了雞翼, 焗豬扒飯, 瑞士汁牛河, 窩夫及花茶.雖然瑞士雞翼($68)是雞全翼, 但無損好友對它的食慾. 刀叉也未能對付雞全翼, 都是要用手吃了. 巨大的雞全翼, 肉質軟腍入味, 但略為鹹度偏高了點.焗豬扒飯($88)是我的禁物之一, 只是, 既然友人想吃, 我唯有捨命陪君子. 厚厚的芝士蕃茄醬汁, 是牢牢地覆蓋在焗飯的面層上. 掀起這紅色保護層, 便看到切件的豬扒, 紅蘿蔔, 蕃茄, 洋蔥及炒飯. 焗豬扒飯的基本原素都齊備了, 又怎會有不好吃的道理? 這甜酸得宜的蕃茄味道, 及軟嫰的豬扒塊, 我們也甚喜歡.瑞士汁牛河($88)的香氣四溢, 未吃先興奮. 瑞士汁超多的, 略為與河粉攪拌, 每條河粉就輕易地沾滿瑞士汁. 而牛肉塊多而軟滑, 吸滿瑞士汁之後, 就更為甜美可口. 驚喜的是有爽脆的菜心作點綴, 平衡了當中的油膩感覺.友人
移居外國多年的朋友, 返港尋找回憶. 知道他自小愛看老夫子漫畫, 帶他來此主題餐廳晚膳, 就最好不過.
店內店外, 盡都有老夫子漫畫的踪跡, 老夫子迷一定不能錯過啊! 而這次幸運地被安排坐在那白色車的座位上, 真開心! 餐牌選擇甚多, 我們就揀了雞翼, 焗豬扒飯, 瑞士汁牛河, 窩夫及花茶.
雖然瑞士雞翼($68)是雞全翼, 但無損好友對它的食慾. 刀叉也未能對付雞全翼, 都是要用手吃了. 巨大的雞全翼, 肉質軟腍入味, 但略為鹹度偏高了點.
焗豬扒飯($88)是我的禁物之一, 只是, 既然友人想吃, 我唯有捨命陪君子. 厚厚的芝士蕃茄醬汁, 是牢牢地覆蓋在焗飯的面層上. 掀起這紅色保護層, 便看到切件的豬扒, 紅蘿蔔, 蕃茄, 洋蔥及炒飯. 焗豬扒飯的基本原素都齊備了, 又怎會有不好吃的道理? 這甜酸得宜的蕃茄味道, 及軟嫰的豬扒塊, 我們也甚喜歡.
瑞士汁牛河($88)的香氣四溢, 未吃先興奮. 瑞士汁超多的, 略為與河粉攪拌, 每條河粉就輕易地沾滿瑞士汁. 而牛肉塊多而軟滑, 吸滿瑞士汁之後, 就更為甜美可口. 驚喜的是有爽脆的菜心作點綴, 平衡了當中的油膩感覺.
友人對甜品愛好不大, 但也竟然對這客焦糖香蕉雪糕窩夫($72)讚不絕口. 沒錯, 我超喜歡它, 原因好簡單, 只因為它的窩夫外脆內軟, 蛋味頗濃. 焦糖漿也滲入窩夫內, 吃著是每口香甜. 也將香蕉蘸著雪糕來吃, 由於兩者皆是軟綿綿, 並帶著微甜, 很匹配哩.
拿著透明茶壺, 把花茶倒進載滿鮮果的茶杯, 就成了一杯蜂蜜玫瑰果茶($46). 雖然玫瑰花味略嫌不夠, 但鮮果的香甜已教人喝得舒服.
晚飯後, 友人說: 「回家後就很難再吃到這些茶餐廳美食了. 所以, 除了影相之外, 唯有買一本老夫子漫畫及一本老夫子成語, 回國後, 慢慢細味今晚的回憶吧!」
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