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2016-10-29
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相信很多人都識去尖沙咀品嚐正宗印度菜，但身為熱粉的我，不惜踏破鐵鞋尋覓另類印度風味。在佐敦一直都隱藏著不少吃貨的食堂，只是鮮為人知或者大家都暗地裡收藏在自己的飲食誌。你要知道...當一間店子的名氣日益增長，即是表示排隊/等位的機會成本愈大。呢間印度餐館是我最近發現的，大概只有喜歡才會不斷尋求以滿足新鮮感。在下午時段，與友人各自在 Lunch menu 揀選一個套餐，包餐湯和汽水/咖啡，又無額外收費，是僅有的良心小店！同時也可能是希望顧客可以回頭，再次光顧的小策略。不管怎樣，還是吸引到我在一星期後再次重遊舊地，點一份相同的餐都是吃得那麼的喜歡。侍應生先為我們倒上一杯清水。抬頭是酒吧櫃，設計風格很輕鬆又帶點品味，留意到牆上的掛畫十分簡約自然，讓人都樂在其中。餐湯 先來一客南瓜湯，內有軟腍濃郁薯仔蓉。店子主打西餐，算是意大利和印度兩者的crossover，留意到網上分享，餐牌上的薄餅、意粉、烤焗類和咖哩都贏得不少掌聲，一於試試！朋友在 Lunch set 點了一個前菜沙律：煙三文魚配蜜糖蛋黃醬沙律 $65成塊樹葉般寬闊的三文魚好大塊又新鮮，這個特式沙律佈滿薄薄一片的芝士碎，又有小蕃茄、紫色
但身為熱粉的我，不惜踏破鐵鞋尋覓另類印度風味。
在佐敦一直都隱藏著不少吃貨的食堂，只是鮮為人知或者大家都暗地裡收藏在自己的飲食誌。
你要知道...當一間店子的名氣日益增長，
即是表示排隊/等位的機會成本愈大。
呢間印度餐館是我最近發現的，大概只有喜歡才會不斷尋求以滿足新鮮感。在下午時段，與友人各自在 Lunch menu 揀選一個套餐，包餐湯和汽水/咖啡，又無額外收費，是僅有的良心小店！同時也可能是希望顧客可以回頭，再次光顧的小策略。不管怎樣，還是吸引到我在一星期後再次重遊舊地，點一份相同的餐都是吃得那麼的喜歡。
侍應生先為我們倒上一杯清水。
抬頭是酒吧櫃，設計風格很輕鬆又帶點品味，留意到牆上的掛畫十分簡約自然，讓人都樂在其中。
餐湯 先來一客南瓜湯，內有軟腍濃郁薯仔蓉。
店子主打西餐，算是意大利和印度兩者的crossover，留意到網上分享，餐牌上的薄餅、意粉、烤焗類和
咖哩都贏得不少掌聲，一於試試！
朋友在 Lunch set 點了一個前菜沙律：煙三文魚配蜜糖蛋黃醬沙律 $65
成塊樹葉般寬闊的三文魚好大塊又新鮮，這個特式沙律佈滿薄薄一片的芝士碎，
又有小蕃茄、紫色洋蔥圈和青瓜作點綴，
花款新鮮又健康，讓我們的胃口大開！
蒜蓉包 $35
感覺上似是法國長包，烤到有點硬身，所以比較喜歡浸在濃湯邊蘸邊吃的境界。
中間有蒜香，又帶少許牛油香，味道不錯！
魚咖哩配Nann bread $58
有另外兩款肉類可供選擇，但偏好炸魚，因為魚肉較軟，可更吸咖哩本身的味道。
雖然與咖哩混在一起，但吃得出是剛剛出爐的炸魚，不會腍到似吃粉漿的味道，以這個價位絕對不會失望！
薄餅是一貫的出色，帶點油酥和煙軔香口，又不會很肥膩！蘸著咖哩，不知不覺都將幾塊Nann 麵包消滅了。
飯後嘆杯 Iced Lemon tea，為乏味的生活燃起希望，繼續努力充「刺」，捱到放工Happy hour!!
期待下次再吃印度菜色！
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