土司工坊 (已結業)

二月與男友往星馬旅行，抵達新加坡嚐到的第一碗叻沙，便是土司工坊的叻沙摻摻。男友本來對叻沙沒好感，那時看見了我那碗叻沙摻摻，立即不吃土司，也order了一碗叻沙。最後他也改觀了。從此，大家也愛上新加坡的叻沙。或許是情意結作崇，三月下旬的某一個下午，我們便往朗豪坊的土司工坊試試這兒的叻沙。看見這個裝飾板，感覺很輕鬆。當海鮮叻沙上枱，一看湯底的顏色已經令我有回到新加坡的感覺。吃了一口，就是這個熟識的味道，很愛這兒的蝦已剝殼，切得薄薄一片一片放在麵上，適合我這個懶人呢! 湯底很香濃，想不到味道如新加坡一樣，沒有因遷就香港人的口味而改變，在香港嚐過最滿意的叻沙。唯有不同是，在這兒供應是麵，而不是摻摻呢! 男友對凍咖啡也感滿意，柚子蜜很香濃，雖然也是沖水，至少柚子蜜充足，令柚子味很香溢。這兒的土司也很吸引，選擇也多，下次也要與男友來試試。